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阿州地方志博物馆举办茶炊展览

近日在阿州地方志博物馆举办了茶炊展览,本次展出了各个时代的茶炊70多个,从古老的斯拉夫风格茶炊到中亚风格茶炊,其中最古老的茶炊产自200多年前。尽管许多茶炊已经不能使用,但是带给来访者精神方面的享受是不可比拟的。 这些展品的绝大部分是阿州摄影家

2014-06-18 普洱茶
19世纪俄国用伊万茶"山寨"普洱茶 因中国茶叶昂贵
行业

19世纪俄国用伊万茶"山寨"普洱茶 因中国茶叶昂贵

〖摘要〗 在地方志博物馆茶叶分馆,记者见到了这种名为“伊万茶”的当地植物。“伊万茶”看起来像晒干的花茶,与传统中国茶叶完全不同。经俄罗斯茶炊泡制后,记者品尝发现,其味道微甜,口感类似于中国的凉茶,有点像俄国人在中国砖茶中加糖块、柠檬的口感。

2015-01-19 行业

毕节市组团考察临沧市学习古茶树保护工作

2013年10月9日至11日,毕节市组团赴云南省临沧市凤庆、双江两县学习古茶树保护与产业化开发先进经验。 近年来,云南省高度重视古茶树保护与产业化的开发工作,出台了古茶树保护条例,并在地方财政中列支古茶树保护专项资金,加大招商引资力度,有效促进古茶

2014-06-18 普洱茶
世界上最早喝茶的人,你知道是谁吗?
历史

世界上最早喝茶的人,你知道是谁吗?

人们常用第一个吃螃蟹的人来形容敢于率先尝试、敢于挑战、喜欢探索未知事物的人,而第一个发现 茶叶 的人又何尝不是如此呢?在世界上千千万万种的植物中,人类选中了 茶 树作为人工培育的对象,在漫长的文明发展里积累下各式各样的用茶经验,使茶在社会各个阶

2015-06-11 历史

茶话宁海茶山

千年 茶 史记方志 镶嵌于东海象山港与三门湾之间的茶山,属天台山脉分支,系宁海东北部第一高山,绵亘于宁海、象山两县多个乡镇,主峰磨注峰海拔872米,山体广阔,仅茶山林场管辖的就有3.5万亩。 茶山原名盖苍山,起用今名是因为山上多茶,千年之前的北宋时

2014-10-17 资讯

日荒凉废茶园 如今高山聚宝盆

4月29日,临海市白水洋镇曹山村妇女金友婷一大早就赶到该镇安基山茶园采茶,当天她采6公斤鲜茶,按照每公斤30元的工钱计算,一天下来她就挣到180元的外快。 金友婷告诉笔者,眼下正值家里农闲时节,恰好赶上安基山采茶忙季,自4月上旬,安基山茶园首茬有机茶

2014-06-18 普洱茶

临安民间茶俗文化旅游节推茶乡产品

“坐下来喝杯茶吧”,4月21日,临安神龙川景区人潮涌动,茶叶飘香。身着印花蓝布的山妹子热情地邀请远方来客坐下来品一杯道地临安东坑茶。作为2012中国(杭州)西湖国际茶文化博览会分会场之一,临安民间茶俗文化旅游节在此拉开帷幕。 临安地处浙江西北部,山

2014-06-19 普洱茶

澧县大小桐山5000多万年前长满野生茶树

“5000多万年前,澧县太青乡的大桐山、小桐山长满野生茶树。7000年前,当地先民便开始采摘利用野生茶。”新春伊始,澧县农艺师周小云宣布了他的又一研究成果。 澧县湘澧茶堂野茶与文化研究所农艺师、中国国际茶文化研究会会员、湖南省茶叶学会会员、湖南省茶

2014-06-19 普洱茶

澧县农艺师发布小叶野生茶树最新研究成果

“5000多万年前,澧县太青乡的大桐山、小桐山长满野生茶树。7000年前,当地先民便开始采摘利用野生茶。”新春伊始,澧县农艺师周小云宣布了他的又一研究成果。 澧县湘澧茶堂野茶与文化研究所农艺师、中国国际茶文化研究会会员、湖南省茶叶学会会员、湖南省茶

2014-06-19 普洱茶

周武王茶称贡品

唐人陆羽在《 茶 经》中说﹕“茶之为饮﹐发乎神农氏(我国古代传说中的三皇之一﹐也即炎帝)”﹐并且还引述了《神农食经》说﹐常常饮茶﹐使人精力充沛﹐身心舒畅。但有关神农氏之事毕竟太遥远﹐仅仅是传说而已﹐而且《神农食经》为何人所作﹑何时所写﹐也无

2014-10-19 资讯
【师傅教路】彭庆中:六堡茶的百年兴衰沉浮(二)
资讯

【师傅教路】彭庆中:六堡茶的百年兴衰沉浮(二)

前言:近百年来,六堡茶几经兴衰起落,最兴旺时几乎家家做茶,年产数十万斤,日本侵华期间,千里茶园荒芜,民生维艰。六堡茶的百年历史见证了中国近代茶业发展的曲折与艰辛,也见证了中华民族的百年沧桑... 【正文】 第五回 规模空前 漫山遍野茶园 李旭秋老

2014-07-17 资讯
彭从凯与他的《中国古代茶法概述》
普洱茶

彭从凯与他的《中国古代茶法概述》

【导语】近日,彭从凯经过六年时间研究撰著的《中国古代茶法概述》由中国文史出版社正式出版发行。《中国古代茶法概述》分绪论、唐代茶法、宋代茶法、元代茶法、明代茶法、清代茶法六章,58万余字。 一位不以茶为业的新闻人,从普通茶客至熟知茶事茶道,再到

2014-06-19 普洱茶
普洱茶起源之孔明树情节
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普洱茶起源之孔明树情节

中国人饮茶的历史要追溯到三国时期,孙吴大臣韦昭以茶代酒的故事早已传为佳话。然而说起普洱茶,就不能不提到蜀汉丞相诸葛亮。 诸葛亮,字孔明,琅琊阳都(今山东临沂)人,他一生致力于匡扶汉室,呕心沥血,鞠躬尽瘁。治蜀期间,他大力开发西南,鼓励蜀锦、茶

2014-06-27 资讯

四川:“叙府龙芽茶”传统制作技艺入非遗

四川:“叙府龙芽茶”传统制作技艺入非遗 近日,四川省叙府茶业有限公司“叙府龙芽茶传统制作技艺”入

2014-06-19 普洱茶

中国古代饮茶风俗的变迁

中国是 茶 的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,

2014-10-18 资讯
“中南第一茶市”复制昔日汉口茶叶巷
普洱茶

“中南第一茶市”复制昔日汉口茶叶巷

汉口曾经是全国茶市中心和全国三大茶叶出口口岸,昔日汉正街茶市空前繁荣,以至于流传着“茶不经汉口不香”的说法。在老汉正街里,曾经有一条巷子因茶商云集而得名“茶叶巷”,它见证了老汉口在全国茶市中举足轻重的地位。记者近日探访发现,虽然这条小巷已

2014-06-18 普洱茶

何谓茗茶

求知不易,得名更难。就像宋玉选美一样,多一点不行,少一点也不行,高一点不好,矮一点也不好。即... 求知不易,得名更难。就像宋玉选美一样,多一点不行,少一点也不行,高一点不好,矮一点也不好。即不能自以为是,也不能画蛇添足。有个字谜,只因自大一

2014-08-15 鉴别

红楼梦中的普洱女儿茶

熟读《红楼梦》的朋友,会在书中发现大量关于茶的记述,茶饮,甚至可以上升到一种风俗习惯第25回中,王熙凤曾对林黛玉开了个玩笑喝了我家的茶,怎么还不给我们家作媳妇儿o; 这说明,茶在当时的上层社会里,可以作为婚嫁的媒介之一 在《红楼梦》第63回中,有

2014-04-27 资讯

红楼梦中的普洱女儿茶

红楼梦中的普洱女儿茶!熟读《红楼梦》的朋友,会在书中发现大量关于茶的记述,茶饮,甚至可以上升到一种风俗习惯。第25回中,王熙凤曾对林黛玉开了个玩笑“喝了我家的 红楼梦中的普洱女儿茶 熟读《红楼梦》的朋友,会在书中发现大量关于茶的记述,茶饮,甚至

2014-08-10 鉴别
武夷山消失的采茶歌“使武夷山微微失色”
普洱茶

武夷山消失的采茶歌“使武夷山微微失色”

武夷山小气候特征明显,地气相对较凉,春茶采摘要比其它地方来得晚一些。临近谷雨,奇岩幽壑之中、翠竹绿树之下、平畴缓坡之上,不同品种的茶园逐渐泛出多彩的鲜绿。参差层叠、线条柔美、色彩斑斓、光影鲜亮的茶丛与茶园,有的如盆景花开,有的似梯田稻熟,

2014-06-18 普洱茶

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