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壶里

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香港首位女“金茶王”重庆示范港式奶茶

莫佩玲正在落奶,手腕轻轻向前一翻,淡奶便从罐口一泻而下。 提起壶,将煮好的茶高高拉起,经过一个布的过滤袋,漏入另一个壶里。这个步骤就是撞茶。 无论在哪一篇香港游攻略中,当地特色小吃的推荐绝对少不了地道的港式奶茶。今天下午,在“2014重庆香港周

2014-06-18 普洱茶

土耳人喜欢喝红茶

土耳其人喜欢喝 红茶 。在土耳其餐厅就餐完毕,店家都会主动为食客端上一杯醇香的土耳其红 茶 ,让他们有更多的时间共叙情怀,其乐融融。 在土耳其街头,无论是咖啡馆还是蛋糕店,都有红茶出售。茶馆的服务员,手里提着一个精致的托盘,上面放着一满杯滚烫的

2014-10-14 资讯
喝茶境界:只要让壶一直不干就行了
故事

喝茶境界:只要让壶一直不干就行了

茶不求精而壶亦不燥,喝茶不求很昂贵,不求非得是名茶,只要让壶里一直不干就行了。酒不求洌而樽亦不空,酒也不一定非得是茅台、五粮液等名贵好酒,只要让酒樽中常有酒即可,喝的就是一个意趣。素琴无弦而常调,短笛无腔而自适,弹一张琴,吹一支笛,不一定

2014-07-14 故事

阿根廷马黛茶的饮茶文化

阿根廷的马黛 茶 的饮 茶文化 和我们中国一样,阿根廷的马黛茶也有自己的茶文化。马黛茶,发源于充满神秘和幻想的南美洲,其真正起源比瓜拉尼人(巴拉圭的基本居民)还要久远。阿根廷人饮用马黛茶是从十七世纪初开始的。由于气侯和土壤更适合马黛茶的种植生长

2014-10-14 资讯
细数茶叶十德 礼仁让表敬意
资讯

细数茶叶十德 礼仁让表敬意

唐时期就有人曾冠以 茶叶 十德礼仁让表敬意...古时结婚时就需要用 茶 来敬高堂之上的父母双亲,更是有以茶会友的人们。 小时候吃饭大人们是给了很多规矩的,第一碗先恭恭敬敬地送到老人手中,依此类推,最后一碗是自己的。吃饭的时候不能大声说话,不能互相开玩

2014-10-13 资讯

广州人的饮茶习惯

广州人爱好饮 茶 。早上见面打招呼就是问饮左茶未,以此作为问候早安的代名词,可见他们对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,这被视作一种交际的方式。 广州的 茶文化 广州的茶市分

2014-10-13 资讯

摩洛哥饮茶之道

茶 由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界,再来到北非摩洛哥,这里饮茶之风相当盛行,而且讲究排场,可以说已成为摩洛哥文化的一部分。阿拉伯人均为穆斯林,不饮酒,其他饮料亦较小,唯有饮茶不可短缺。在这里,饮茶对于人们生活的重要性仅次于吃饭而居第二位!

2014-10-14 资讯

天涯茶吧 每一片茶叶都值得珍惜

天涯茶吧 每一片茶叶都值得珍惜 抓一把茶叶丢进茶壶,从壶中倒出金黄色的液体,喝茶的人们从来不会记起,这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。 在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少

2014-06-19 普洱茶
七条紫砂壶保养的实用方法
宜兴紫砂壶

七条紫砂壶保养的实用方法

紫砂壶因其材质的特点,表现出一种其他器皿所无法企及的优点,那就是它与使用者能进行感情交流,对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回 报也越深沉,越发可爱,光润古雅。所以说,好茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说:“壶经用久

2014-10-26 宜兴紫砂壶
七条紫砂壶保养的实用方法
宜兴紫砂壶

七条紫砂壶保养的实用方法

紫砂壶因其材质的特点,表现出一种其他器皿所无法企及的优点,那就是它与使用者能进行感情交流,对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回 报也越深沉,越发可爱,光润古雅。所以说,好茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说:“壶经用久

2014-10-30 宜兴紫砂壶

炼成“茶叶通”要多喝善比

炼成“茶叶通”要多喝善比 要说茶谁不会喝?抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,再把茶汤分到杯子里,喝了之后大赞好茶。相信这个谁都会。可是到底有多少人能把茶真正喝明白,最起码不被质价不符所坑? 很多人都说,多喝就对了。要成为“茶叶通”,得

2014-06-19 普洱茶

茶水世界:每一味茶 都有自己的紫砂壶

以紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶,从此茶与壶结下了不解之缘。 绿茶配矮壶 绿茶属于不发酵

2014-10-26 宜兴紫砂壶

茶水世界:每一味茶 都有自己的紫砂壶

以紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶,从此茶与壶结下了不解之缘。 绿茶配矮壶 绿茶属于不发

2014-10-30 宜兴紫砂壶
你所不知的紫砂壶友养护方法
宜兴紫砂壶

你所不知的紫砂壶友养护方法

紫砂壶的保养方法网上介绍了,壶友们分享的方法都很多,也都各自有着各自保养方法的理由。王先生是一位上班族,他对紫砂壶的保养也是有着自己的一些新的。下面就让我们跟大家分享一下他的保养心得: 每临冬季,下班到家,就喜欢泡壶茶,换个棉鞋。坐下来聊聊

2014-10-26 宜兴紫砂壶
你所不知的紫砂壶友养护方法
宜兴紫砂壶

你所不知的紫砂壶友养护方法

紫砂壶的保养方法网上介绍了,壶友们分享的方法都很多,也都各自有着各自保养方法的理由。王先生是一位上班族,他对紫砂壶的保养也是有着自己的一些新的。下面就让我们跟大家分享一下他的保养心得: 每临冬季,下班到家,就喜欢泡壶茶,换个棉鞋。坐下来聊聊

2014-10-30 宜兴紫砂壶

隔夜普洱茶为什么不能喝

普洱茶在近几年中成为茶市的一匹黑马,普洱茶的功效被很多人认可。但有人说隔夜的普洱茶不能喝,喝了对身体不好,隔夜普洱茶为什么不能喝呢? 其实隔夜普洱茶的普洱茶是可以... 普洱茶在近几年中成为茶市的一匹黑马,普洱茶的功效被很多人认可。但有人说隔夜

2014-08-07 鉴别

新疆人饮茶

中国北方人大多喜欢喝 茉莉花茶 ,南方人喜欢喝本味的 绿茶 ,沏 茶 的方式也都是用开水冲泡。新疆的各少数民族则不喝绿茶,他们爱喝茯茶,也喝 红茶 。为了便于运输,茯茶都被压成砖块状,因此也称砖茶。茯茶放在锅里或壶里煮一下,味道更浓、更香,喝起来

2014-10-14 资讯
去贵阳湄潭品世界上连片面积最大的茶海
普洱茶

去贵阳湄潭品世界上连片面积最大的茶海

贵阳湄潭——中国茶海(世界上连片面积最大的茶海) 史料记载:贵州高原是茶的原产中心之一,而湄潭就处在古老的茶树生长地区域内。1200多年前,湄潭已是有名的产茶区之一。唐代茶圣陆羽著的《茶经·之出》说:“黔中生思州、播州、夷州、费州……往往得之,

2014-06-18 普洱茶

阿根廷的马黛茶

马黛 茶 是阿根廷的一大特产,虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产,但是仍然有人说,不喝马黛茶就不算来到了阿根廷。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料,而且大量出口北美、西欧和日本等国家。马黛茶是一种常绿灌木叶子,生长在南美洲的一些地方,阿

2014-10-14 资讯

高手得把茶喝明白

怎么才能变成这种茶通超人呢?很多人都说,多喝就对了。可是广州有几万搬运工,没有一个能去奥运会举重的啊!其实要喝明白一类茶,有4个条件。 把茶喝明白的4个条件有朋友老说,诶你挺专业的,教我们喝茶吧。 其实茶谁不会喝,抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,

2014-08-09 鉴别

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