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庄晚

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中国茶道的基本精神

受老子：道可道，非常道。名可名，非常名的思想影响，茶道一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。 吴觉农先生认为：茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一

2014-06-10 普洱茶文化
我国学者对茶道的解释
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我国学者对茶道的解释

受老子：道可道，非常道。名可名，非常名的思想影响， 茶 道一词从使用以来，历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。 吴觉农先生认为：茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是

2014-10-15 资讯
德清传统黄茶品鉴会在杭州举行
普洱茶

德清传统黄茶品鉴会在杭州举行

4月16日上午，杭州武林路省国际茶文化研究会所在的联谊俱乐部多功能厅。来自德清的传统黄茶品鉴会在这里隆重举行。我县名产——传统黄茶的莫干黄芽首次走进省城进行大规模推介活动。 国际茶文化研究会副会长程启坤研究员将莫干黄芽的历史文化发展作了一个系

2014-06-18 普洱茶

德清茶企抱团重塑历史名茶“莫干黄芽”形象

在浙江的名茶谱里，产自德清的“莫干黄芽”与温州“黄汤”属于浙江稀有的六大茶类中的黄茶类名茶。莫干黄芽在上世纪八十年代初由原浙江农业大学茶叶系教授庄晚芳、张堂恒指导恢复创制。与全国众多的黄芽类产品一样，莫干黄芽没有坚守黄茶类产品特色，“黄茶

2014-06-18 普洱茶

中国的诸多“茶道”概念诠释

中国茶道的历史据说有一千多年。中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。

2014-06-19 普洱茶

2013中国茶叶学会团体会员会议将在淳安举办

11月26日至28日，2013中国茶叶学会团体会员会议将在淳安举行。届时，全国茶叶界的专家学者将齐聚千岛湖畔，以“中国梦中国茶”为主题，结合国内外产业发展动态，共谋茶产业的发展大计。 估计很多人都会有些好奇，如此高端大气上档次的茶界会议为何会选址淳安

2014-06-18 普洱茶

电影《西湖龙井茶》在杭州启动揭幕仪式

30日，电影《西湖龙井茶》在杭州启动揭幕仪式。该剧以小人物的励志故事为载体，将古老的龙井茶文化传播给观众。 以感恩、励志为基调，以弘扬社会公德良知与保护公共品牌资源为主题，该片讲述了一个充满理想和斗志的年轻人通过龙井茶销售开启自己美丽梦想“金

2014-06-19 普洱茶
茶宴、茶德及茶道
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茶宴、茶德及茶道

茶 宴与茶会 一、茶宴，也可称茶会，是一种比较隆重的以茶礼宾的待客方式，也是亲朋挚友之间常有的一种欢聚形式。 二、现代社会中，以茶点招待宾客的茶话会，是民间茶宴、茶会在公共关系中的应用;清茶一杯，以茶叙旧，以茶联谊。 茶文化 之茶宴、茶德及茶道

2014-10-13 资讯

福鼎市举办白茶制作技艺培训班

4月1日，由福鼎市市茶业协会、市文体局联合举办，在有着国家级茶叶合作社、点头镇柏柳茶叶合作社举行福鼎白茶手工制作技艺培训班。来自柏柳村和周边的翁溪村、后井村、翁溪村茶农20多人在百忙之中参加了本次培训班。 福鼎白茶手工制作技艺传承人梅相靖从白茶

2014-06-19 普洱茶

都匀毛尖茶的鉴赏

都匀毛尖是贵州三大名茶之一，干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。 都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族

2014-07-15 新品

嵊州辉白茶申请注册地理标志产品

又到春茶上市时。这些天，嵊州市茶文化研究会副秘书长裘财初最关心的却是如何保护嵊州特产辉白茶。他已向茶叶主管部门进行了建议，希望政府能出面申请地理标志产品，并制定统一制作标准。昨天，裘财初告诉记者，辉白是嵊州的特产，这些年来不断有人仿制，虽

2014-06-19 普洱茶
浙江大学举行茶学系60周年庆典活动
普洱茶

浙江大学举行茶学系60周年庆典活动

11月10日，浙江大学紫金港校区茶香萦绕，“新火焙新茶，甲子展风华”，浙江大学茶学系建系60周年庆典活动在这里举行，校友代表、师生代表以及来自30多个兄弟院校、合作单位的代表出席了庆典大会。 浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会会长周国富先生出席

2014-06-19 普洱茶

嵊州辉白茶将提出地理标志产品注册申请

又到春茶上市时。这些天，嵊州市茶文化研究会副秘书长裘财初最关心的却是如何保护嵊州特产辉白茶。他已向茶叶主管部门进行了建议，希望政府能出面申请地理标志产品，并制定统一制作标准。昨天，裘财初告诉记者，辉白是嵊州的特产，这些年来不断有人仿制，虽

2014-06-19 普洱茶

茶人有家三十载 盛世茶话永流传

编者按：2012年10月26日，在西湖国际茶人村举行了茶人之家成立30周年纪念活动，茶文化界知名专家、茶人齐聚一堂，共庆“茶人之家”成立30周年。中国国际茶文化研究会名誉会长王家扬、中国国际茶文化研究会名誉副会长宋少祥、杭州市委原副书记杨招棣、浙江日

2014-06-18 普洱茶
功夫茶话之-茶圣
鉴别

功夫茶话之-茶圣

功夫茶话之-茶圣 说起茶圣，对茶略有常识的人都知道是唐代的陆羽（字鸿渐）。可以说，陆羽是中国茶文化的开创者与集大成者，在茶的世界里陆羽的地位相当于儒学里的孔丘。 ... 功夫茶话之-茶圣 说起茶圣，对茶略有常识的人都知道是唐代的陆羽（字鸿渐）。可以

2014-08-09 鉴别
山头古树茶的秘密
鉴别

山头古树茶的秘密

山头古树茶的秘密 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故

2015-03-28 鉴别
淳安千岛湖将举办“千岛玉叶”龙井茶发展论坛
普洱茶

淳安千岛湖将举办“千岛玉叶”龙井茶发展论坛

由中国茶叶学会主办，淳安县人民政府承办，博雅天下传播机构和《财经天下》周刊联合承办的2013年度淳安县“千岛玉叶”龙井茶发展论坛将于11月26号在浙江省淳安县隆重举行。本次论坛旨在从“县域经济发展及经典品牌塑造对区域经济活力的影响”的角度出发，深

2014-06-18 普洱茶

茶树的起源和栽培

栽培起源的时间虽然远远落后于地理起源的时间，由于对野生物种的驯化属于对人类、对世界的巨大贡献... 栽培起源的时间虽然远远落后于地理起源的时间，由于对野生物种的驯化属于对人类、对世界的巨大贡献，因此，栽培起源的地点和时间的确定往往与民族自豪感

2014-08-16 鉴别

北京盖碗茶

北京人爱饮花 茶 ，北京盖碗茶即以花茶（北京香片）为主要用茶，为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶，表演时特备有四种不同的花茶，以供来宾选择。 表演用具有：印有茶德绢帕、挂绢帕的挂架、装有四种 茶叶 的茶罐、盖碗、清水罐、水勺、铜炉及铜壶、水盂等。

2014-10-19 资讯

中国茶文化

天气冷，脖子天天还是围着，品茶又能静心，又能暖身，就兴奋了些，哈哈。请你有空来坐坐，品品茶。 有人说：茶文化属于农耕文明，与... 天气冷，脖子天天还是围着，品茶又能静心，又能暖身，就兴奋了些，哈哈。请你有空来坐坐，品品茶。 有人说：茶文化属于

2014-08-17 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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