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我对普洱茶的担忧

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2015-01-04 行业

我对普洱茶“形”的理解

对普洱茶的评鉴有七个指标:质、形、色、香、味、气、韵,前面已连载了《我对普洱茶质的理解》。其实普洱茶的形也是很重要的因素之一,但在实际的品评中,人们往往忽视了对形的鉴别,或者对形鉴别只注重外形好不好看,并不是通过对形的观察而看到内质,走两

2014-06-24 鉴别

2011年细说普洱(三十三):好茶

我对他的话加以总结,的确又苦又涩的茶很多;不苦不涩但没有茶味的茶也不难找;不苦不涩又有茶味的茶很少,如果再能出自然茶香的茶就少之更少了。 文/无非妙道 今年春在勐海,我有幸遇到一位从昆明来做茶的资深茶人。以茶会友,无所不谈,谈的大多是与茶一关

2014-08-13 鉴别

我对普洱茶“质”的理解

爱喝普洱茶的人越来越多,也不断的追求高品质的普洱茶品,但很多人对普洱的了解不全面,绝大多数的人只是单一地片面地去了解和品鉴,难免对普洱茶的品质把握不准。 爱喝普洱茶的人越来越多,也不断的追求高品质的普洱茶品,但很多人对普洱的了解不全面,绝大

2014-08-05 鉴别
高价茶不等于高端茶
鉴别

高价茶不等于高端茶

我对高端茶中的高端两字有自己的认可,什么是高端?一是品质高端,喝了有益身心健康,无害。二是服务水平高端,国人最欠缺的就是这个服务。三是高端人群专享。 昨日,一人加我QQ,跟我聊,说他是专业做高端茶,又是所谓的高端茶,听到这个高端茶,我个人是比

2014-08-09 鉴别

喝茶机智型

喝茶机智型 和菜头:登鼓山与老和尚喝茶。我说:我放不下一些事,放不下一些人。他说:没有什么东西是放不下的。我说:可我偏偏放不下。他说:你不是喜欢喝茶吗,就递我一个茶杯然后往里面倒热水,一直倒到热水溢出来。我烫到松开了手。和尚说:这个世界很多

2014-07-07 新品
《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大
行业

《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大

热衷茶道技艺的刘媛媛兴奋的表示“我是云南大理人,从小就在普洱茶的香味中度过了很长的岁月,让我对茶有异样的偏爱,天天不离茶! 近日,《欢乐中国行》走进了河南省信阳市,刘媛媛、小香玉、黄征、谭维维等众多明星倾情演出,为信阳市的观众带来了一场别开

2014-08-03 行业
《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大
资讯

《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大

热衷茶道技艺的刘媛媛兴奋的表示“我是云南大理人,从小就在普洱茶的香味中度过了很长的岁月,让我对茶有异样的偏爱,天天不离茶! 近日,《欢乐中国行》走进了河南省信阳市,刘媛媛、小香玉、黄征、谭维维等众多明星倾情演出,为信阳市的观众带来了一场别开

2014-08-25 资讯
《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大
行业

《欢乐中国行》刘媛媛在普洱茶的香味中长大

热衷茶道技艺的刘媛媛兴奋的表示“我是云南大理人,从小就在普洱茶的香味中度过了很长的岁月,让我对茶有异样的偏爱,天天不离茶! 近日,《欢乐中国行》走进了河南省信阳市,刘媛媛、小香玉、黄征、谭维维等众多明星倾情演出,为信阳市的观众带来了一场别开

2014-09-20 行业

残疾人倪鸿斌历经数载研发养生茶

“我对自己的研发成果充满信心,相信有一天大家在新百超市的货架上就能看到我的养生茶,但现在最大的拦路虎还是资金、厂房等硬件设施问题。”11月14日,在残疾人创业者倪鸿斌的“给力多养生茶品坊”,他抿了一口自制的养生茶,对记者说道。 印象中,残疾人创

2014-06-18 普洱茶

如何做好茶叶产品品牌和渠道品牌?——《茶叶信息》专访茶叶品牌

如何做好茶叶产品品牌和渠道品牌? ——《茶叶信息》专访茶叶品牌连锁专家沈从一 人物简介:沈从一,曾在某全国十强茶企担任全国销售总经理多年,跑过全国众多茶企、茶店,对茶叶市场营销有多年的研究。在其与高层带领下,某茶企从南方区域品牌发展到全国性

2014-06-19 普洱茶

潮州全市推进茶叶特色产业发展

这次全市镇场正职领导干部培训班,市委书记、代理市长等领导高度重视,亲自为全体学员做了专题学习报告。本人颇受教育,开阔了视野,提高了觉悟,增长了知识,增强了信心。 本次培训,也引发了我对加快凤凰镇茶叶特色经济发展、做大做强乡镇基层经济的一些思

2014-06-19 普洱茶
茶叶专家为忠县茶农讲授生产技术
普洱茶

茶叶专家为忠县茶农讲授生产技术

图为庞晓莉教授在为白石镇望岩村果农讲授茶叶生产技术。 “通过专家的讲解,我对茶树的管护技术有了进一步了解。”7月21日,忠县白石镇望岩村9组年逾花甲的杨明说,他家种植了3亩茶树,还有两年就可采摘,届时茶叶的年收入可超过15000元。 当天,忠县茗兰茶

2014-06-18 普洱茶

金庸的文学与茶文化

心平气和好养生 现已年过古稀的金庸先生依旧是那样潇洒自如,风度翩翩,金庸先生讲究中庸之道是因为他保持了一分顺应自然的心态。他多次在不同的场合说过,他最喜欢的城市是杭州,最喜欢的生活是喝茶。他说:“可以说《天龙八部》表达了我对人生的部分看法。

2014-06-19 普洱茶

大话茶经:茶是道旁的植物

大话茶经:茶是道旁的植物 我对茶道之类,始终怀有敬意。不管是中国以往的茶礼,还是日本传来的茶道,不管多么繁琐,多么眼花缭乱,我都怀有一种虔诚的心。你想,就这么一些叶子,一些水,能搞出这么大的动静,占这么多时间,弄这么多花色,蕴含这么多的来自

2014-06-19 普洱茶
武夷茶、紫砂壶、文化人赏绝色美景
普洱茶

武夷茶、紫砂壶、文化人赏绝色美景

毛晓春以金石大篆书写由福建省省长苏树林撰文《武夷茶道》 几年前,我曾用隶书写过四十二米的陆羽《茶经》。《茶经》第一句“南方有嘉木”,给我记忆特别深,让我不仅对陆羽通篇描述的“嘉木”充满好奇,也让我对生长这嘉木的南方心向往之。武夷山,在我心里

2014-06-19 普洱茶

大滇说茶(132):从福今的境界说起

无论是福今的哪款茶,都带有浓重的福今色彩。厚度与回甘,构成了我对福今茶的总体印象。似乎,福今的茶,随着价格的递进,厚度与回甘成正比增加。 我认识的茶友,关于福今,有两种不同的态度。要么极度推崇,要么直接否定。否定者因为受不了苦涩度,极度推崇

2014-08-09 鉴别

天宫瑶池露 凡间君子茶--访福建安野高新农业开发有限公司董事长

天宫瑶池露 凡间君子茶--访福建安野高新农业开发有限公司董事长黄元君 东南网茶业频道讯(黄星) 一盅茶,一个人,平和之中其实藏着最精致最恣纵的文化体验。看着精致的茶盏内芽叶舒展,嫩匀成朵,交错相映,栩栩如生,稍事品尝,但觉唇齿芬芳,回味无穷。“

2014-07-27 行业
普洱茶的香气和滋味
鉴别

普洱茶的香气和滋味

我在一本介绍普洱茶的小册子里看到这样一段话 当我们在普洱茶中品出陈香、兰香、荷香、樟香、青香、桂圆香等等不同的香气,体味甜、苦、酸、无味、滑、化、醇、润... 我在一本介绍普洱茶的小册子里看到这样一段话 当我们在普洱茶中品出陈香、兰香、荷香、樟

2014-08-08 鉴别

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