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斗茶散论

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学会喝茶勿超35

现代人喝茶,一方面是身体保健的需求,以茶散郁气、除病气、养生气;另一方面则是以茶雅心,通过茶... 现代人喝茶,一方面是身体保健的需求,以茶散郁气、除病气、养生气;另一方面则是以茶雅心,通过茶的实际生活,让或浮躁或纠结或抓狂的心变得平静和谐,

2014-08-16 鉴别

姑娘必知的“以茶为礼”

中国古人曾认为 茶 有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字

2014-10-14 资讯

“出嫁”的姑娘必知的茶礼

中国古人曾认为 茶 有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字

2014-10-14 资讯

中国茶叶行业市场门户上线

中国人自古就有品茶的习惯。古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷

2014-06-19 普洱茶
如何识别春茶,夏茶和秋茶
茶百科

如何识别春茶,夏茶和秋茶

中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。 如何快速识别春茶、夏茶和秋茶? 夏茶 首先,可以从干茶的色、香、形三个因素上判断: 凡绿茶色泽绿

2014-06-30 茶百科

茶德

酒千杯易乱性,清茶一盏亦醉人。清廉、公正是人们对政府、对官员的最大期望。衷心希望政府严格控制... 酒千杯易乱性,清茶一盏亦醉人。清廉、公正是人们对政府、对官员的最大期望。衷心希望政府严格控制公费宴请,少用美酒名烟,以茶代酒,多向宾客、尤其是

2014-08-15 鉴别
唐代刘贞亮的茶益十德
资讯

唐代刘贞亮的茶益十德

唐代刘贞亮把饮 茶 的益处表述为十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶可行道,以茶可雅志。 据分析, 茶叶 中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素

2014-10-13 资讯
有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳
普洱茶

有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳 他们的“茶”样生活,清醇而芬芳 提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。 我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,“发乎于神农,闻于鲁周公”。唐代的刘贞亮把饮茶的好处归纳为“十德”:以茶散郁气,

2014-06-19 普洱茶

茶俗:路廊与茅篷中的品饮放歌

天台的民间茶俗,无疑是十分丰富和独特的,单说一个称呼吧,天台人称茶为茶散,与别处很是不同。而笔者在此说到天台民间茶事,集中在天台的两个民俗意象:路廊与茅篷,正是因为这意象中蕴含的美感。 天台山路廊烧茶,有在村口,有在桥头。路廊中的施茶,中国

2014-06-19 普洱茶

“出嫁”的姑娘必知的“以茶为礼”

中国古人曾认为 茶 有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字

2014-10-15 资讯

普洱茶投资分析:流通效应与后期产品升值

来书茶叶网讯:普洱茶的投资市场可以说经过近10年的发展已经成为一个相对成熟的金融市场了为什么说是相对成熟,一部分原因是因为普洱茶本身也在发展从台地到古树,从纯料到拼配人们对优质普洱茶的探索从来就没间断过也正因为这种探索的存在,普洱茶投资市场

2014-04-27 资讯
从1到10读懂茶
历史

从1到10读懂茶

茶有一道: 茶 道,犹如人生之道。 自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。 茶有二悟: 一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。 人生亦如此,先苦才会后甜。 喝一杯茶,拿起,放下。 拿起是为了生存,放下是为了生

2015-01-04 历史

福州茶市悄然风行小型斗茶赛

福州一些茶叶店营业时间越来越迟了,一些茶叶店晚上11点过后,仍然热闹不已。记者从业内了解到,福州茶叶店营业时间延迟,与时下福州悄然流行开来的小型斗茶赛有关。关于斗茶,福州一茶叶店老板如此概括,“晚上斗茶时间最快过,有时一群人斗着斗着,时间已

2014-06-18 普洱茶

2014两岸斗茶将进一步扩大参赛范围

昨日上午,2013两岸斗茶工作总结及明年工作计划交流会在厦门晚报社举行。来自台湾嘉义、武夷山、安溪、漳州和厦门赛区的负责人热烈讨论本届斗茶工作的成果与不足,并提议将两岸斗茶办成常态化、规范化的赛事,注重商机和高效,推动两岸茶产业发展。 台湾阿里

2014-06-18 普洱茶
武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕
普洱茶

武夷山天心岩茶村民间斗茶赛将于18日开幕

评委由茶叶专家、送样者、市外茶人茶商等组成。这是在去年举办的武夷岩茶民间斗茶赛上,村民评委在闻茶香。(图片由邱汝泉提供) 6日,武夷山市天心村回乡大学生赵茜(右一)、姚琪(右二)、吴秀丽(右三)利用暑期参加社会劳动实践,在村里包斗茶赛茶样。

2014-06-18 普洱茶

古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少这样的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有斗 茶 习俗的人似乎就不多了。 斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文

2014-10-17 资讯

武夷山市民间斗茶赛捧出一个明星村

18日早晨,时钟刚过七点,武夷山市天心村斗茶赛现场已是人头攒动。从四面八方赶来参加盛会的茶商、茶友和游客,早早候在那里等待赛事开始。8点18分,一年一度的天心村斗茶赛在如荫的枫杨树下拉开大幕。 一场民间斗茶赛缘何能“动静”如此之大?标准化的赛事

2014-06-18 普洱茶

古代的“茗战”

斗 茶 ,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新

2014-10-18 资讯

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯

新型斗茶类节目正式亮相 斗茶界刮起了“学院风”

武夷斗茶历史悠久,但大多是以官方斗、民间斗的形式存在。12日,一档由武夷学院传媒与动漫学院策划制作的新型斗茶类节目正式亮相。斗茶界也开始刮起了“学院风”。当天,武夷学院传媒与动漫学院在武夷山举办了“九九归一武夷肉搏站新闻发布会暨签约仪式”。

2014-06-18 普洱茶

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