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罕见的基诺族吃茶法

基诺族是热情好客的民族,每每客人到来都会邀请客人品尝具有民族特色的凉拌 茶 ,即用鲜嫩 茶叶 制作的凉拌茶当菜食用,这是他们保留至今的极为罕见的吃茶法。 基诺族人居住在云南西双版纳州景洪市约600平方公里的基诺山,以及周边勐养乡、勐旺乡、勐罕乡和

2014-10-15 资讯

中低价春茶遭市平易近抢购

第一拨春茶上市以来,西湖龙井等中高档茶叶是市场供应主力。记者了解到,福建绿茶等不少中低价位茶叶近日开始陆续上市。就目前济南茶叶市场来看,茶叶价格整体涨幅在10%到20%之间,整体的茶叶上市量也略高于去年。从今年春茶供应情况来看,红茶上市量创了近

2014-06-19 普洱茶
茉莉思乡(香)——茶人蒲
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茉莉思乡(香)——茶人蒲

做一回迁徙的侯鸟,哪怕千山万水,请让 茶 香带着我,回到你们身旁 春节的脚步越来越近了,年味儿渐渐浓起来,近日遇到熟人朋友见面打招呼,总不忘问一声过年回家吗?每每此时心中便涌起另番滋味。我明白,所说的回家,是人们传统观念里的那个老家。有了小家

2014-10-12 资讯

浅论茶文化之伪

浅论茶文化之伪(一) “文化”,一个高雅的词汇,若是与茶联系起来,基本上是无所不能,无往不利了。笔者工作的广州芳村茶叶市场南区,原本便是几家茶叶商户和一个偌大的停车场,管理处硬是美其名曰:南区茶文化广场,每每抬头见其字,不免窃笑,只见停车场

2014-06-19 普洱茶

厦门首度提出打造“莲花高山茶”品牌

厦门市场上茶叶品牌很多,令人遗憾的是一直没有一款茶叶品牌产自厦门产区。近日,市政府出台《推进现代茶产业发展的实施意见》,首次提出打造“莲花高山茶”品牌。业内人士称,此举意味着首个“厦门产区生产”的茶叶品牌将诞生。 每每看到安溪、华安等地年年

2014-06-19 普洱茶

一位普洱茶友的心路历程

喝茶,是自己的事。我想可能很多茶友都清楚,对某款茶的评价,无论是资历深还是资历浅,都会受到主观的局限。客观上的茶具、水质、水温,泡茶技巧等因素也或多或少的制约着茶的品感。所以就没有太必要去苛求某款茶的茶性,舒展度,停留时间等。喝茶,只要想

2014-07-03 故事

细品茶词茗句

细品茶词茗句 工作之余,我习惯打开一曲音乐,泡上一杯香茗,淘来几份书报随意翻阅,那身上的疲惫骤然消散了许多。每每读到精彩的 茶 词茗句,心中便泛起丝丝醉意,忍不住摘记下来,然后细细品味。这些茶词茗句大都字句简单,易读易记,内涵丰富,令人回味无

2014-10-16 资讯

千种方法来喝茶——不同民族茶俗大观

千种方法来喝 茶 不同民族茶俗大观 汉族人喝茶已是传统,每每有亲友来拜访,主人就会拿出 茶叶 ,泡上一杯茶,与客人边聊边喝茶,这已是普通中国人待客的基本礼仪了。中国人家里,家家备茶,茶是中国人的国饮,不仅仅是汉族人,全国各地的民族都有其一套特别

2014-10-13 资讯

红色政权的诞生地海丰的茶俗——擂茶

我国第一个红色政权的诞生地海丰县。而到了海丰不可不品擂 茶 。 海丰的风俗,其实与神州大地的许多地方相仿,凡有客人光临,海丰人都要备茶待客。只是海丰的擂茶既有别于客家的饭茶、白族的三味茶、哈尼族的土锅茶、拉祜族的烤茶、佤族的烧茶,又与广东潮汕

2014-10-14 资讯
楚乡茶韵:普洱茶之惑
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楚乡茶韵:普洱茶之惑

今天是甲午年正月二十,吃完晚饭,看看时间还早,就想着坐下来写点东西。其实一直都想写的,只是每每动笔的时候,看看窗外林立的烟囱厂房,就坏了我的心情。前两天,本遇上了一次难得的 茶 会,而且那天下了立春以来的第一场雪,心里想这下有灵感了,可是当

2014-10-13 资讯
茶与戏曲:中国的采茶戏
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茶与戏曲:中国的采茶戏

我国是 茶叶 文化的肇创国,也是世界上唯一由 茶 事发展产生独立的剧种--采茶戏的国家。 所谓采茶戏,是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省,每每还以流行的地区不同,而冠以各地的地名来加以区别。如广东的粤北采

2014-10-12 资讯
安溪西坪供电所点亮茶乡幸福生活
普洱茶

安溪西坪供电所点亮茶乡幸福生活

西坪供电所员工上门了解茶农用电需求。 福建安溪县西坪镇有一支充满活力、能打硬仗的队伍。每每提到他们,当地茶农都会露出真挚的笑容,“贴心电保姆”是茶农对他们的称呼。他们就是安溪县供电公司西坪供电所的员工。 茶乡又是丰收年 “我这儿用电情况一切正

2014-06-18 普洱茶

张国雄:在白芽奇兰茶香中成就梦想

张国雄:在白芽奇兰茶香中成就梦想 每次见到张国雄,基本上都是谈到茶,每每谈到茶,他浑身都迸发出激情的火花,深入他骨髓的浓郁白芽奇兰香味总能沁人心脾;采访时,正值春天到来,他的白芽奇兰茶基地,绿意盎然的“白芽”在述说着企业的勃勃生机,公司从上

2014-07-26 行业

乐业新化镇板洪茶叶加工厂建成投产

3月28日下午,乐业县新化镇板洪茶叶加工厂建成。该厂是那伟村“百川茶叶加工厂”之后又一个大学生村官创业示范基地。 据悉,该基地占地面积600㎡,前期投资约40万元,其中得到国家YBC大学生村官创业扶持资金5万元。现已购得杀青机、烘干机、揉捻机等各种茶叶

2014-06-18 普洱茶

看走下神坛的普洱茶节目有感

这几天都市条形码的封面栏目正在播出的走下神坛的普洱茶o;,我感觉特别的别扭,这个对刚刚开始的云南普洱茶销售有着什么帮助和作用,整个节目感觉还停留在2007年,虽然在努力解释普洱茶走下神坛的原因,给我的感觉真真是无病呻咛o;,普洱茶从没有走上过什么

2014-04-27 资讯

长沙神秘的“天下茶都”

在一个比黑夜还神秘深邃的地方,淡淡茗香袅袅升起,漫过丰润的岁月,漫过潮湿的雨季,瞬间将历史与现实、思想与财富碰撞出一幅泼墨山水画。 画作以对联为楔子,架起擂台拉开帷幕,重金犒赏智者。天下 茶 都资水小淹印心石,上联甫一落定,江湖震荡,各路勇士

2014-10-14 资讯

看走下神坛的普洱茶节目有感

普洱茶销售向前看了,穿越到过去是没有用的,做好每一天,不劳不得,现在中国的盛世有着承载茶马古道的普洱茶一定大有可为! 这几天都市条形码的封面栏目正在播出的走下神坛的普洱茶,我感觉特别的别扭,这个对刚刚开始的云南普洱茶销售有着什么帮助和作用,

2014-08-02 行业

看走下神坛的普洱茶节目有感

普洱茶销售向前看了,穿越到过去是没有用的,做好每一天,不劳不得,现在中国的盛世有着承载茶马古道的普洱茶一定大有可为! 这几天都市条形码的封面栏目正在播出的走下神坛的普洱茶,我感觉特别的别扭,这个对刚刚开始的云南普洱茶销售有着什么帮助和作用,

2014-08-24 资讯

看走下神坛的普洱茶节目有感

普洱茶销售向前看了,穿越到过去是没有用的,做好每一天,不劳不得,现在中国的盛世有着承载茶马古道的普洱茶一定大有可为! 这几天都市条形码的封面栏目正在播出的走下神坛的普洱茶,我感觉特别的别扭,这个对刚刚开始的云南普洱茶销售有着什么帮助和作用,

2014-09-20 行业
西湖龙井说雅韵
历史

西湖龙井说雅韵

在日常生活中,人们往往把美好而有动感称之谓韵。哆、来、咪称之为乐韵;诗写得好称之诗韵;人长得有精神称之神韵;还有文韵、风韵等等。 茶 也一样, 铁观音 的音韵, 武夷岩茶 的岩韵,凤凰单枞的蜜韵, 普洱茶 的沉韵,西湖龙井的雅韵。 西湖龙井,以色、香

2015-06-10 历史

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