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毛峰用

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太原双塔茶城：诚招天下客 誉从信中来
普洱茶

太原双塔茶城：诚招天下客 誉从信中来

双塔茶城位于太原双塔寺街，它从2007年9月开始营业，到现在为止已有30余户商铺入驻茶城。3月16日，记者走进双塔茶城探访其“诚招天下客誉从信中来”的经营理念。 综合性茶叶市场 双塔茶城营业面积2000余平方米，位于双塔商城内，是一家综合性茶叶市场，汇聚

2014-06-18 普洱茶
黄山毛峰：名山名茶名天下（寻访中国十大绿茶之一）
普洱茶

黄山毛峰：名山名茶名天下（寻访中国十大绿茶之一）

黄山毛峰茶叶生长在青山绿水之间 谢裕大公司示范茶园一瞥。 编者按 人们过日子，离不开油盐酱醋茶。而茶叶不但有助消化、增智力等功效，而且包涵着丰富历史文化元素，古往今来一直让人们着迷。本版从即日起，推出“寻访中国十大绿茶”栏目，和读者朋友一起，

2014-06-18 普洱茶

黄山毛峰茶的故事

明代天启年间（公元16211627），新任黟县县令熊开元春游黄山，因迷路，投宿一寺中。寺僧敬客以 茶 。此茶色微黄，形似雀舌，身披白毫，冲泡以沸水，热气绕碗一圈后，移至碗中心，然后腾然升起，呈白莲花形，幽香满室。熊问寺僧，知此茶名 黄山毛峰 。熊知县

2014-10-18 资讯

中国名茶名水

顾渚紫笋金沙泉 顾渚紫笋古代为蒸青饼 茶 ，现代为半烘炒 绿茶 。产于浙江省长兴县顾渚山。《茶经》八之出中说“浙西以湖州上”。宋代晁公武《群斋读书记》中载“陆羽与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。”后来顾渚紫笋成为贡茶，名闻天下。 唐代焙制紫笋茶

2014-10-19 资讯

歙县高山野生茶进入采摘旺季

“老余，今年百草尖山上野茶采了几斤了，价格怎么样?”“昨天刚采了一公斤，今早就快递到上海去了，每公斤840元。”余春平高兴地告诉笔者。 香飘万里的黄山明前毛峰采摘即将落幕之时，藏于深山之中野茶始才吐露芬芳，颇有山寺野茶始采摘的韵味。日前，笔者来

2014-06-18 普洱茶

祁门红茶，制茶喝茶都见“功夫”

与黄山毛峰、太平猴魁相比，祁门红茶的独特在于它的制作工艺不同，因为有了发酵这一环节，祁门红茶的颜色与口味都与绿茶截然不同。一路颠簸，从祁门县县城赶到位于祁门县闪里镇七一村，这里有祁门红茶市级非遗传承人张惠民的茶厂，优质祁门红茶品种祁眉便是

2014-06-18 普洱茶

徽州茶俗

徽州地处皖南山区，山灵水秀，土质肥沃， 茶 树遍布。茶区云雾弥漫、空气清新、茶质优良，属高山茶类，是国内重点茶区之一。祁红、屯绿历史悠久，驰名中外； 黄山毛峰 、 太平猴魁 、顶谷大方名列全国十大名茶之中；白岳黄芽、黄山绿牡丹、黄山银钩、金山时

2014-10-15 资讯

中国茶文化：十大名茶及鉴别方法

1．西湖龙井 龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别

精深博大的中国茶文化

绿茶的颜色清得散淡，有的黄亮清澈，有的银绿翠碧，有的色绿如玉。红茶就稳就重，酽得妖艳醇厚。功... 绿茶的颜色清得散淡，有的黄亮清澈，有的银绿翠碧，有的色绿如玉。红茶就稳就重，酽得妖艳醇厚。功夫茶喝的是功夫，喝的是茶具，喝的是心情，是功夫而不

2014-08-15 鉴别

评说中国十大茶叶

中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶... 中国是生产茶叶和消费茶叶的大国，其中的一个表现就是茶的品种相当多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，有为数不少的

2014-08-16 鉴别

中国十大茶叶介绍

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅... 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药

2014-08-15 鉴别

安徽省拟在5年内培育2家茶企上市

茶叶生产大省安徽日前出台了“加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见”，力争到“十二五”末，茶叶综合产值达300亿元，并培育2个茶业龙头企业上市。 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片是安徽四大名茶，在国内外享有盛誉，但由于生产规模不大，龙

2014-06-19 普洱茶

《泡好茶》茶友品鉴会在品福堂茶叶会所举行

14日下午2-5点，10名幸运读者在品福堂茶叶会所，品尝了多款由品福堂茶业和大川茶业共同提供的高级绿茶，包括：龙井、碧螺春、毛峰、雾道绿茶、屏南高山绿茶等近十款绿茶。 活动即将结束时，读者纷纷表示，在福建能“一下子喝到这么多好的绿茶不容易”“学到

2014-06-18 普洱茶

真假徽茶的古老风俗

徽 茶 ，就广义而言指整个安徽省的 茶叶 ，狭义而言则指清代徽州府所产茶叶。詹罗九教授认为，明末清初中国的茶中心正是在安徽。直到今天，在安徽尤的很多地方，仍然保留着古老的茶俗。 1.茶是茶农茶商们的生计大宗，历来很受重视，若遇偷茶或不公平买卖则要

2014-10-14 资讯
20种中国名茶鉴赏方法（上篇）,值得收藏
行业

20种中国名茶鉴赏方法（上篇）,值得收藏

非常值得收藏的帖子，20种中国名茶鉴赏。 四川雅安蒙山 蒙顶甘露 蒙顶名茶种类繁多，有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是：外形美观，叶整芽全，紧卷多毫，嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿

2014-06-25 行业
对中国十大名茶的简介与鉴别
鉴别

对中国十大名茶的简介与鉴别

1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ，产于浙江西湖附近的山中，历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类，以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ，向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别：西湖龙井，产于浙江杭州西湖区， 茶 叶为扁形，叶细嫩

2014-06-26 鉴别
茶博会：安顺虫草茶、屯堡古驿茶获好评
普洱茶

茶博会：安顺虫草茶、屯堡古驿茶获好评

茶博会：安顺虫草茶、屯堡古驿茶获好评 仔细看看虫草茶什么样子 7月8日至10日，2011“中国?贵州国际绿茶博览会”在贵阳国际会议展览中心举行，安顺市组织32家茶叶企业共40多种产品参会，借此次博览会推介安顺的茶品牌和茶文化。 重点推介“瀑布”“朵贝” 虫

2014-06-19 普洱茶
不识茶香真面目，只缘身在好茶中！茶香有9种，懂香才懂茶
历史

不识茶香真面目，只缘身在好茶中！茶香有9种，懂香才懂茶

我们通常用香来形容 茶 的气味和滋味，有一些小伙伴甚至单凭气味就能辨别出茶的类别和品性。所谓闻香识女人，闻香也能识好茶!学茶不懂香可不行，调动五官和小编一起品茶香! 茶叶 香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、

2015-01-04 历史

歙县以夯实茶产业基础做大做强徽茶产业

歙县是中国历史文化名城，徽文化发祥地，第一批全国生态农业建设试点县，全国农科教结合示范县，全国科技工作先进县，是中国“徽墨之都”、“歙砚之乡”，也是“中国名茶之乡”、“中国枇杷之乡”、“黄山贡菊之乡”，更是全国“园林县城”、“文明县城”。

2014-06-19 普洱茶

月饼与茶的美满“姻缘”

月饼与茶的美满“姻缘” 吃完月饼，喝口茶解腻，这是很多人的习惯。可吃什么月饼，配什么茶，这其中有什么讲究吗?临近中秋，记者走访了市区几家茶叶店、月饼店后发现，月饼与茶其实也有一段美满的“姻缘”。 安溪铁观音茶叶店的老板说，就像“红葡萄酒配红肉

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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