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汤汁

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用普洱茶制作的三十八道菜（三十八）：茶香蛋汤圆

用普洱茶制作的三十八道菜（三十八）：茶香蛋汤圆 做法：1、把茶叶炒香加入沸水，取汤汁备用；2、糯米粉加入茶汁揉成团；3、在锅中把水烧沸、放入白砂糖、米酒少许。。。。。 用料：炒青茶、糯米粉、白砂糖、米酒、鸡蛋 做法： 1、把茶叶炒香加入沸水，取汤汁

2014-08-10 鉴别
临沧茶区之勐库坝歪寨
鉴别

临沧茶区之勐库坝歪寨

坝歪山普洱茶特点:汤汁较为刚强。叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段想起饱满，口感刺激性稍高。 坝歪山初制所全景 坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，属于山区。位于勐

2014-08-11 鉴别
临沧茶区之勐库坝歪寨
鉴别

临沧茶区之勐库坝歪寨

坝歪山普洱茶特点:汤汁较为刚强。叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段想起饱满，口感刺激性稍高。 坝歪山初制所全景 坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，属于山区。位于勐

2015-01-12 鉴别
普洱茶食用：天下普洱第一汤
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普洱茶食用：天下普洱第一汤

做法：将鸡肉去皮切成肉末，香菇洗净后切成碎末，均放入碗中，加入食盐、胡椒腌10分钟，放入鸡蛋拌匀；将普洱茶汤分次泡成汤汁，黄瓜切成片备用；将茶汤放入锅中，倒入鸡腰子和牛鞭。 天下普洱第一汤 用料：鸡腰子、普洱茶汤、牛鞭、香菇、鸡肉末、黄瓜、胡椒

2014-08-11 鉴别

漳州茶点特色

一壶 茶 ，几笼新鲜出炉的蒸点，一家人围坐一桌，谈天，说地，好不悠闲。而当这种茶点生活落户于漳州时，自有一番漳州特色。 广东一带，很多人早上5点起来晨练，而后到周边饭店吃点茶点，吃到早上8点左右，再晃悠悠地到菜市场买菜，得了空又会转悠到饭店的茶

2014-10-14 资讯

用普洱茶制作的三十八道菜（二十五）：天下普洱第一汤

用普洱茶制作的三十八道菜（二十五）：天下普洱第一汤做法：1、将鸡肉去皮切成肉末，香菇洗净后切成碎末，两者放入碗中，2、将普洱茶分次泡成汤汁备用，黄瓜切成片状。。。 用料：鸡腰子、普洱茶汤、牛鞭、香菇、鸡肉末、黄瓜、胡椒、鸡蛋、食盐、味精 做法：

2014-08-10 鉴别

美味普洱茶香排怎么做？

用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用 2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色 3.倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油 4.大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时

2014-04-27 资讯

鱼茶

鱼 茶 即将鱼作“叶”沏成的茶。有人会问，把鱼来泡，那肯定是鱼汤而不是茶汁。当然并不是什么鱼都可以泡茶，而是一种被称作“琴鱼”的才能够经特制成为茶，所以鱼茶就是“琴鱼茶”。 在安徽泾县有一山溪冲击而成的深涧，叫琴溪。这溪涧独产一种小鱼，当地人

2014-10-20 资讯

你没见过的鱼泡茶：琴鱼茶

以鱼泡 茶 听起来有点不可思议，但是今天茗山生态茶告诉你，以鱼泡茶的确是存在的。但是，并不是什么鱼都可以泡茶，而是一种被称作琴鱼的才能够经特制成为茶，所以鱼茶就是琴鱼茶.在安徽泾县有一山溪冲击而成的深涧，叫琴溪。这溪涧独产一种小鱼，当地人取名

2014-10-15 资讯

专家建议审慎推广安吉“黄茶”种植

安吉白茶相信喜欢饮茶的人都是知道的，但是对于安吉黄茶，或许很多人都没有听闻过。但是现在这种黄茶却是成为了茶叶市场上的新宠，因此在安吉人们也开始了安吉黄茶的种植，但是相关的专家却建议审慎推广“黄茶”种植，下面就来看看相关的内容介绍。 未经身份

2014-06-18 普洱茶

威海茶：名满天下才能香飘四海

国内知名茶业专家妙语“炒”茶 威海茶：名满天下才能香飘四海 我市是茶叶最北端种植区之一，具有独特自然和生态环境条件，纬度高，昼夜温差大，同时受海洋气候影响，四季分明，光照比较充足。因此，威海本地产绿茶汤汁好、口感好。但知名度不高、卖不上好价

2014-06-18 普洱茶
美味普洱茶香排怎么做？
行业

美味普洱茶香排怎么做？

用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上

2014-08-02 行业

普洱茶美食之普洱香排

普洱茶不仅可以喝还可以做成美食。普洱茶美食之普洱香排，普洱香排要怎么做呢?下面我们介绍一下普洱茶美食的做法： 普洱茶不仅可以喝还可以做成美食。 普洱茶美食之普洱香排，普洱香排要怎么做呢?下面我们介绍一下普洱茶美食的做法： 原料： 排骨300G、普洱茶

2014-08-14 鉴别

美食普洱香排

明代茶人对品茶方式非常讲究，强调要徐徐品啜，细细体味。清代茶树《蝶阶外史》记载功夫茶时说：客至每人一瓯茶，含其涓滴而玩味。 ... 明代茶人对品茶方式非常讲究，强调要徐徐品啜，细细体味。清代茶树《蝶阶外史》记载功夫茶时说：客至每人一瓯茶，含其涓

2014-08-17 鉴别
美味普洱茶香排怎么做？
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美味普洱茶香排怎么做？

用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上

2014-08-25 资讯
美味普洱茶香排怎么做？
行业

美味普洱茶香排怎么做？

用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料： 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法： 1.普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开，放入排骨裹上

2014-09-20 行业
普洱茶炖排骨-教你普洱茶炖排骨的做法（图解）
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普洱茶炖排骨-教你普洱茶炖排骨的做法（图解）

普洱茶炖排骨-教你普洱茶炖排骨的做法（图解） 可否试过，一边食肉，一边排油呢？相对于红烧，糖醋，用普洱茶炖制的排骨更清淡，更加健康。味微苦却回甘，此味更有深意。 以下是普洱茶炖排骨的详细方法，好好学哦！ 一、普洱茶放入茶包中。 二、茶包口翻过来

2014-08-11 鉴别
云南普洱茶焖凤爪的做法
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云南普洱茶焖凤爪的做法

云南普洱茶焖凤爪的做法是什么？怎样做云南普洱茶焖凤爪？中国普洱茶网教你做普洱茶焖凤爪。 原料：凤爪。 辅料：香菇、青红椒、泡发芸豆、普洱茶。 调味：盐、白糖、蚝油、生抽、香油、葱姜、葱花、白醋、蜂蜜、蒜片。 做法： 1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。

2014-08-13 鉴别

普洱新“吃”法：普洱茶炖排骨

〖摘要〗 可否试过，一边食肉，一边排油呢？ 相对于红烧，糖醋，用普洱茶炖制的排骨更清淡，更加健康。味微苦却回甘，此味更有深意。1、食材明细 主料：（2人份） 肋排500g 、普洱茶5g 配料： 油2汤匙（30ml） 可否试过，一边食肉，一边排油呢？ 相对于红烧，

2014-10-20 历史

冰岛普洱茶的产量怎么样？

冰岛古树茶产地在冰岛村(当地人也称丙岛)，该村位于云南勐库河畔。勐库茶区居临沧茶区中心。而以勐库河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。 冰岛普洱茶茶叶虽好，产量却十分稀有。真正的冰岛古树茶，产量要比著名的老班章少的多。明成化二十一年勐库

2014-06-22 古树茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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