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太平猴魁茶的传说 太平猴魁 茶 是全国十大名茶之一,产在安徽省黄山区(原太平县)境内。说起太平猴魁茶的来历,民间还流传着一个美丽的故事哩! 传说古时候,在风景秀丽的黄山,居住着一对白毛猴,有一年,它们生下一只小毛猴,老猴对小猴非常疼爱,经常带
2014-10-17 资讯茶源网 资讯:进入七月中旬,按照往年,福州各大 茉莉花茶 企已经进入了最忙碌的生产阶段,然而日前记者走访市场了解到,因为今年茉莉花花期推迟,所以目前福州茉莉花 茶 生产才刚开始,此外,由于这段时间 白茶 走俏,间接推高了花茶的原料成本,业内人士预
2014-07-16 资讯沙县博物馆里珍藏着一枚清杂木阳雕楷书“和贵廠讫”茶社模印章。此章用楠木高浮雕阳纹制作,整体扁凸条块状,通长37.50厘米,由印面、把手构成,印面长17.27厘米,宽11.03厘米,厚3.25厘米。印面:横向长方形、自右向左十字四行竖读排列:“和贵廠讫”,“茶
2014-06-18 普洱茶福州市政府12日称,2011国际茶业大会暨茶产品交易会将于23日在福州召开,此次大会上国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌“国际茉莉花茶发源地”。 以“探究东方茉莉神韵,打造福州城市名片”为主题的本次大会会期两天,由中国食品土畜进出口
2014-06-19 普洱茶进入七月中旬,按照往年,福州各大 茉莉花茶 企已经进入了最忙碌的生产阶段,然而日前记者走访市场了解到,因为今年茉莉花花期推迟,所以目前福州茉莉花 茶 生产才刚开始,此外,由于这段时间 白茶 走俏,间接推高了花茶的原料成本,业内人士预测今年福州茉
2014-07-12 资讯3月,每访茶厂,看到的总是忙碌的景象。但今年,在政和的大多数茶厂内,除了红茶生产一片红火外,白茶生产也不可小觑,产量同比至少翻番。业内人士表示,近年来,随着白茶消费在北方市场日渐升温,政和白茶也备受消费者青睐,成为热销茶类之一。 “3月中旬厂
2014-06-18 普洱茶武夷岩茶 产于福建省武夷山市(原崇安县)武夷山区的乌龙茶的统称。 1.大红袍:位居武夷岩茶之首,有茶王之王之称,名扬内外。 2.铁罗汉:位居四大名枞之二。 3.白鸡冠:位居四大名枞之三。 4.水金龟:位居四大名枞之四。 5.武夷肉桂:是近几年新开发的岩茶
2014-06-24 新品白茶是历史名茶,福建特有的茶类,属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,发光,汤色和叶底,浅淡明净,因得白茶之名。制法特别,和其他茶类不同。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中
2014-06-19 普洱茶感慨之余,浮想联翩,哼成七绝一首,诗云:浪迹天涯作异客,乡亲每见如归家。茶香肉嫩情无限,隔海... 感慨之余,浮想联翩,哼成七绝一首,诗云:浪迹天涯作异客,乡亲每见如归家。茶香肉嫩情无限,隔海犹思圣淘沙! 早上,华人导游李先生在招呼我们上了大巴
2014-08-15 鉴别乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙
2014-08-06 鉴别因为生在乡下,所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大,都是那种,所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》,看到晴雯被撵出大观园,病倒在嫂子家,贾宝玉偷偷去看她,看到碗很脏, 茶 是淡淡的,苦的那种,所以感叹这也叫
2014-07-19 行业普洱茶的特别之处就是茶越陈越好,但有的朋友收藏的普洱茶饼(砖或沱)上下两面都长了白毛毛,不少的朋友就会问了,发霉了能喝吗? 中国普洱茶网的小编在这里告诉爱茶的朋友... 普洱茶的特别之处就是茶越陈越好,但有的朋友收藏的普洱茶饼(砖或沱)上下两面都
2014-08-07 鉴别〖摘要〗 一摘嫩蕊含白毛,再摘细芽抽绿发。三摘青黄杂揉登,便知粳稻参糖核。筠蓝乱叠碧燥燥,楹炭微烘香。这是清代诗人许廷勋在《普茶吟》中对普洱茶的描述。在诸多茶品中,普洱茶由于可长期储存,被资本市场看中。 “一摘嫩蕊含白毛,再摘细芽抽绿发。三摘
2014-09-23 资讯邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前,先分为十个级次(或分五级十等)从早期陈老的普洱茶可以发现,当时非常重视毛茶级次的拼配比如制作沱茶的毛茶是用四级以前较嫩的;饼茶是以五级至八级中壮叶子制作;紧茶则以九、十级粗老的梗叶
2014-04-27 资讯茶形之美 美不胜收 茶形之美,美不胜收。人们把婀娜多姿的茶形,大体上分为如下几种类型。 螺形茶 :顾名思义,此种茶卷曲如螺,造型柔美。仔细观赏,可见叶的条索纤细,蒙披白毛,附叶成朵,给人的感觉也很别致,有种轻快感,似在流动,又在升腾,如江苏的
2014-06-19 普洱茶滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的,一个是时间,一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分;老嫩也不难分辨,我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前,先分为十个
2014-08-01 行业滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的,一个是时间,一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分;老嫩也不难分辨,我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前,先分为十个
2014-08-23 资讯滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的,一个是时间,一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分;老嫩也不难分辨,我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前,先分为十个
2014-09-18 行业您可能敢兴趣
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