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盐茶古道

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重庆南山发现“盐茶古道” 马帮叮当纵贯川黔

说起古代西南地区的重要交通要道,大部分人第一个就会想起著名的“茶马古道”。但实际上,重庆往东的重重大山里,还有一条不逊色于茶马古道的交通要道,那就是川黔盐茶古道。近日,几名资深地理爱好者在南山老厂附近发现了古道的遗迹,沿着遗迹行进,探寻出

2014-06-18 普洱茶

普洱茶词典

普洱茶词典 由于根植于独特的边疆历史、地理和民族环境中,在中国的著名茶种里,普洱茶的语汇也许是最为丰富、独特和涵义深邃的。梳理普洱茶的一个个词条,意义已经远远超越了... 普洱茶词典 由于根植于独特的边疆历史、地理和民族环境中,在中国的著名茶种里

2014-08-09 鉴别

回味茶马古道节日

穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日在为期三天的节日里,宁洱人以涌动的热情、一系列大规模的群众活动来表达他们对这座历史文化名城的喜爱,阐释团结、无畏、执着o;的茶马古道精神,彰显普洱无尽的茶文化魅力,一个文化宁洱、风情茶乡、普

2014-04-27 资讯

回味茶马古道节日

阐释“团结、无畏、执着”的茶马古道精神,彰显普洱无尽的茶文化魅力,一个“文化宁洱、风情茶乡、普洱茶都”新形象正在这里冉冉升起。 穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日。在为期三天的节日里,宁洱人以涌动的热情、一系列大规模的群众活

2014-08-02 行业

回味茶马古道节日

阐释“团结、无畏、执着”的茶马古道精神,彰显普洱无尽的茶文化魅力,一个“文化宁洱、风情茶乡、普洱茶都”新形象正在这里冉冉升起。 穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日。在为期三天的节日里,宁洱人以涌动的热情、一系列大规模的群众活

2014-08-25 资讯

回味茶马古道节日

阐释“团结、无畏、执着”的茶马古道精神,彰显普洱无尽的茶文化魅力,一个“文化宁洱、风情茶乡、普洱茶都”新形象正在这里冉冉升起。 穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日。在为期三天的节日里,宁洱人以涌动的热情、一系列大规模的群众活

2014-09-20 行业

普洱茶马古道节:在茶马古道起始的地方

穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日在为期三天的节日里,宁洱人以涌动的热情、一系列大规模的群众活动来表达他们对这座历史文化名城的喜爱,阐释团结、无畏、执着o;的茶马古道精神,彰显普洱无尽的茶文化魅力,一个文化宁洱、风情茶乡、普

2014-04-27 资讯

湖南湘阴的姜盐茶习俗

在湖南的湘阴、汨罗一带传统都爱用姜盐 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-13 资讯

普洱茶马古道节:在茶马古道起始的地方

宁洱历史上有“上九灯会”的传统,然而,从上世纪八、九十年代起,这样的传统不在,家家户户做灯笼、挂灯笼,舞起龙灯走街串巷庆祝节日成了宁洱人心中永远抹不去的回忆。21日晚,“万 穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日。在为期三天的节日

2014-08-04 行业

普洱茶马古道节:在茶马古道起始的地方

宁洱历史上有“上九灯会”的传统,然而,从上世纪八、九十年代起,这样的传统不在,家家户户做灯笼、挂灯笼,舞起龙灯走街串巷庆祝节日成了宁洱人心中永远抹不去的回忆。21日晚,“万 穿过千年的时空,茶马古道起源地宁洱迎来了自己的节日。在为期三天的节日

2014-08-26 资讯

盐茶为媒的侗族婚俗

贵州镇远报京侗族青年“讨篮”定情后,未婚男女双方的爱情趋于成熟,准备订婚。男家要请一位熟识的老奶奶或老伯妈当“红娘”,去女家说媒,征求姑娘父母的同意。媒人前去说媒所带的礼物很简单,就是用一张棕片包着两样东西一一黄草纸包装的半斤盐巴和白皮纸

2014-10-19 资讯

湖南姜饮姜盐茶习俗

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-14 资讯

湖南姜饮姜盐茶习俗由来

在湖南的,湘阴、汨罗一带传统都爱用这 茶 来招待客人,至今仍然保留这种风俗,到过湖南省湘阴、汨罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在

2014-10-18 资讯

湖南的姜盐茶

到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子 茶 都会留下深刻的印象。 这里的每户农家都有烧开水的瓦罐,炒黄豆、芝麻的铁皮小铲和研磨老姜的姜钵。将清水注入瓦罐,在柴火灶的火灰中烧开,把黄豆或芝麻放在铁皮小铲上炒熟。将老姜在钵中磨成姜渣

2014-10-19 资讯

认识湖南姜盐茶

岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百... 岳飞急中生智,便吩咐部下熬含盐的黄豆姜汁汤当茶喝。果然,士兵中的疾病迅速减少。军营周围的老百姓一看,也学着沏这号茶。一时间在湘阴包括今日的汩罗

2014-08-15 鉴别

湖南湘阴人的豆子芝麻茶、姜盐茶

而在湘南一带,很流行喝一种叫“豆子芝麻 茶 ”的。是用 茶叶 、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。炒熟的黄豆和芝麻格外香,再佐以磨细的姜丝,喝起此道茶来,有盐味有姜味还有香味。家妇们习惯用豆子芝麻茶来招待左邻右舍、亲朋好友

2014-10-17 资讯

黑茶成为广州茶业市场热点

在广州的茶业市场,黑茶作为一种“新”茶类正逐步成为热点。这种被称为“古丝绸之路神秘之饮”,被列为国家非物质文化遗产的茶类,神秘在哪里?记者走入八然茶业广州营销中心,试图了解安化黑茶的“前世今生”。 安化黑茶,追其滥觞,可上溯到千年之前的“盐

2014-06-18 普洱茶

鹤庆白族人家饮茶的习俗

云南素有 茶叶 之乡的美誉, 茶 的品种多,饮茶的方式也很多,除常见的清茶外,有着名的大理三道茶,永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等,不甚枚举。 鹤庆白族人家饮茶的习俗,尤具特色。 绯盐茶:顾名思义,就是把一小块盐巴在炭火中

2014-10-15 资讯
云南鹤庆的独特饮茶习俗
资讯

云南鹤庆的独特饮茶习俗

云南素有 茶叶 之乡的美誉, 茶 的品种多,饮茶的方式也很多,除常见的清茶外,有着名的大理三道茶,永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等,不甚枚举。 云南鹤庆的独特饮茶习俗 鹤庆白族人家饮茶的习俗,尤具特色。 绯盐茶:顾名思义,就

2014-10-13 资讯

最早的茶马古国道在陕西

说起 茶 马古道,人们自然会想起赫赫有名的川藏、滇藏茶马古道,特别是2005年,来自云南的一队云南现代大马帮重走茶马古道,更让人感觉茶马古道远离陕西,是西南地区的事,和陕西没有关系。然而,有关专家通过考察、考证、研究提出: 茶叶 生产和饮用是陕西

2014-10-16 资讯

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