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艾叶

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畲山“凤凰茶”

畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称“山哈”(“山客”之意),过着“种树还山,种菁为活”的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮 茶 之风在畲族生活习俗中占据了重要地位;从畲族的“茶歌”中,我

2014-10-19 资讯

茶叶治羊病不是药胜过药

茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效,可用于治疗多种羊病,养羊户不妨一试。 羊因剪毛皮肤损伤或其他锐性物品导致皮肤外伤发生感染,并致伤口发生溃疡时,用茶叶配以适量艾叶、薄荷、大蒜秸,混合后煎水取汁给羊调洗伤口,可起到消炎拔毒的作用,有

2014-06-19 普洱茶

国航印度航线推出“端午闻香 冷茶新饮”活动

2013年6月12日为农历五月初五,这天是我国传统的节日——端午节,它又被称作端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,配香囊,饮雄黄酒

2014-06-18 普洱茶

福建三明客家擂茶

三明特产:客家风味:擂 茶 大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为药食兼佳,味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地宁

2014-10-15 资讯

擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗

擂 茶 是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆,有大有小,呈倒圆台状。擂

2014-10-17 资讯
茶习俗|传统端午茶
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茶习俗|传统端午茶

中国人端午节都有吃粽子、插艾蒿、赛龙舟的习俗。不过,很多地方除了吃端午粽外,还有独特有趣的端午 茶 习俗。比如在千年古县松阳,自古就有喝了端午茶、百病都走远的说法。 端午茶的出现与端午节密不可分。大量考古研究资料证实,新石器时代,南方的百越族

2014-10-12 资讯

福建南平的“叫茶”习俗

福建南平市的光泽县,地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂 茶 更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为茶内入药草,擂棒擂钵工具而制。这里的民间擂茶用料很讲究,工序也很精细,是当

2014-10-14 资讯

探秘福建南平的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-13 资讯

探秘南平市的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

武陵擂茶

武陵擂 茶 在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着芝麻、绿豆、生姜、 茶叶 、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,开水冲泡。 服后疫病痊愈,自此传入民间。擂茶,具有生津止

2014-10-14 资讯

桂林除了山水还有油茶

游客到桂林,游漓江和吃米粉是两项必选,这是大多数人都知道的,但游桂林还有第三项必选:喝油 茶 。 不知从什么时候起,桂林的大街小巷见缝插针地出现了数不清的油茶店。油茶店经营的大多是恭城油茶。恭城是桂林市下辖的一个瑶族自治县,据恭城县志记载,恭

2014-10-14 资讯

南平光泽独具特色的“叫茶”习俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

福建三明客家风味:擂茶

三明特产:客家风味:擂 茶 大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为"药食兼佳,味中有味"的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地

2014-10-19 资讯

南平市光泽县有一种“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-16 资讯
你有所不知的剩茶的秘密,剩茶的用途——驱蚊
普洱茶

你有所不知的剩茶的秘密,剩茶的用途——驱蚊

每年夏季都是蚊子猖獗活动时节。它发出“嗡嗡”的声响,使人心烦,更重要的是它会咬人。被蚊子咬了,我们第一反应就是涂抹药膏或是防蚊水,可是你们忘记了小时候没有这些药膏、防蚊水的时候我们是用剩茶来驱蚊这样的小动作的吗?尽管很多人不认同这样的做法,

2014-06-18 普洱茶

中原茶俗介绍

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-13 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-14 资讯

独具风采的中原茶俗

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-15 资讯

中国区域茶俗

中原人们把 茶 分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。 中原人朴实厚道,热情诚恳,民

2014-10-14 资讯

中原茶俗趣谈

中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称

2014-10-16 资讯

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