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茶无好坏 喜好自在人心
普洱茶

茶无好坏 喜好自在人心

茶无好坏 喜好自在人心 茶无好坏 喜好自在人心 “吃茶去”。一叶茶,取自山野,小而又小,但汇聚了山川之灵秀,日月之精华。茶叶含有丰富的风味物质、营养成份和药效成份。迄今为止,从茶叶中分离并得到鉴定的化合物种类达到700种以上,其中有机化合物500多

2014-06-19 普洱茶

茶协回应马连道“假茶”说:茶无真假之分

茶协回应马连道“假茶”说:茶无真假之分 针对日前有媒体报道的“马连道卖假茶叶”的新闻,宣武区人大代表、宣武区私个协茶叶分会会长张喜为马连道回应说:“假茶叶的说法定位不准,茶叶只有高低之分,不存在真假问题。” 张喜告诉记者,在政府强化监督、茶

2014-06-19 普洱茶
湖湘大讲堂周末漫谈茶文化 茶无“好坏”只要“适合”
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湖湘大讲堂周末漫谈茶文化 茶无“好坏”只要“适合”

(湖湘大讲堂走进 茶 室,与普通市民漫谈 茶文化 。) 长沙11月16日 没有课桌讲坛、舍弃单方向的传道授业,甚至都没有传统课件、PPT。今天下午,慕名前来的茶文化爱好者们聚集在长沙南岩轩 茶叶 有限公司的茶室内,品茶、交流并聆听湖南茶文化大师、高级品茶师

2014-10-13 资讯

南京多家店铺有机茶无认证证书

今年的春茶已经上市了,春茶尤其是明前茶更是受到市场的青睐。有读者向现代快报反映,购买茶叶时,会碰到一些商家推销“有机茶”,称是“在最严格的环境要求下”生产出来的。而记者实地探访发现,商家其实是在混淆概念,真正的有机茶很少,所谓的“有机茶”

2014-06-18 普洱茶

从茶气味辨别干仓茶

茶人高手从茶的气味就可以辨别出干仓茶的存放条件,是不是很厉害,其实你也可以这样的。看看下面的文章,养一个灵敏的鼻子和口唇喉咙。 干仓茶与湿仓茶都属于普洱茶的一种,普洱茶在近几年中得到热卖与茶友好评,但要如何辨别干仓茶呢?如果你不知道,那就一起

2014-08-13 鉴别

细品茶词茗句

细品茶词茗句 工作之余,我习惯打开一曲音乐,泡上一杯香茗,淘来几份书报随意翻阅,那身上的疲惫骤然消散了许多。每每读到精彩的 茶 词茗句,心中便泛起丝丝醉意,忍不住摘记下来,然后细细品味。这些茶词茗句大都字句简单,易读易记,内涵丰富,令人回味无

2014-10-16 资讯

勐库的普洱茶

勐库的普洱茶非常有地域特色。喝腻大益再试试勐库是个不错选择。 勐库的茶非常有地域特色,喝腻大益再试试勐库是个不错选择。 1.勐库熟茶无任何优势; 2.双江勐库茶最具地域代表; 3.双江勐库茶叶有限公司的青饼均压制得非常松散; 4.因为松散,有利于陈化,

2014-08-12 鉴别
新境好普洱——古印醇香 景迈大叶种手工制(熟茶)
茶厂

新境好普洱——古印醇香 景迈大叶种手工制(熟茶)

〖摘要〗 古印醇香的茶汤呈漂亮的玛瑙红,油润感十足,最难得的是此款茶无任何杂味,异味,转化奇妙,陈韵十足,口感之沙、化,足以傲视同期熟茶,茶汤的细腻润滑度尤佳,喝起来干净又显得厚实异常,喝完后,余香持久,茶气足,算得上一款难得的好茶。 景迈

2014-10-20 茶厂
新境好普洱——古印醇香 景迈大叶种手工制(熟茶)
茶厂

新境好普洱——古印醇香 景迈大叶种手工制(熟茶)

〖摘要〗 古印醇香的茶汤呈漂亮的玛瑙红,油润感十足,最难得的是此款茶无任何杂味,异味,转化奇妙,陈韵十足,口感之沙、化,足以傲视同期熟茶,茶汤的细腻润滑度尤佳,喝起来干净又显得厚实异常,喝完后,余香持久,茶气足,算得上一款难得的好茶。 景迈

2015-01-12 茶厂

新境好普洱——古印醇香 景迈大叶种手工制(熟茶)

〖摘要〗 古印醇香的茶汤呈漂亮的玛瑙红,油润感十足,最难得的是此款茶无任何杂味,异味,转化奇妙,陈韵十足,口感之沙、化,足以傲视同期熟茶,茶汤的细腻润滑度尤佳,喝起来干净又显得厚实异常,喝完后,余香持久,茶气足,算得上一款难得的好茶。 景迈

2015-03-31 茶厂

高桥大市场茶叶城要做中南地区第一

元旦、春节临近,长沙的茶市处于“井喷”状态。在高桥大市场茶叶城做安化黑茶批发的陈晓光最近一个月就发了七八万公斤的货。近年来,茶叶消费市场日渐红火,节节攀升的价格、巨大的市场,吸引越来越多的人和资本涉足茶叶市

2014-06-19 普洱茶

笨泥聊聊普洱茶(4):纯料与拼配

纯料是什么?所谓纯料,我的理解如下:1,单一茶种所制成的茶,如纯种龙井;2,单一茶园所制成的茶,如安溪铁观音集团自有有机茶园出产的茶;3,单一茶区所出产的茶,如易武茶区的茶。 终于有时间跟大家继续聊普洱了。今天聊聊普洱茶界最具争议的一个话题吧,

2014-08-14 鉴别

解读潮州功夫茶与功夫茶俗

潮汕工夫 茶 不但品茶工夫独树一帜的,而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗,在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩,主人必须自己亲自冲茶,茶要酽像酱油一样,以示对客人的尊重,所以喝茶间,如遇又来了尊贵的客人,就得

2014-10-14 资讯
饮茶,使你在无垠的迷惘中不断振奋
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饮茶,使你在无垠的迷惘中不断振奋

《论 茶 二十则》云:孩童论茶,要求加糖。闲人论茶, 花生瓜子。茶痴论茶,无茶无命。茶人论茶,茶人合一。 雅士论茶,风花雪月。学子论茶,挑灯提神身份各异, 茶意有差,这大体上是对的,但也不尽然。比如,林徽因 既是美女又是仕女,名媛闺秀,大户人家,

2014-10-12 资讯

“石阡苔茶”登陆宝岛台湾

“石阡苔茶”登陆宝岛台湾 应台湾农会邀请,6月27日至7月4日,贵州副省长禄智明率省直单位有关负责人,部分市、县和农业企业代表赴台湾进行农业考察和经贸洽谈。期间与台湾农会负责人和企业代表举行了“黔台农业合作研讨会”,签署了黔台现代农业发展合作框

2014-06-19 普洱茶

河内圆茶

越南的莱州,在云南 普洱茶 外销的历史上,曾扮演过无可替代的重要作用。 越南的北部山区, 茶叶 生长的自然条件,与云南 茶 区并无太大的区别。 越南因此产普洱茶,但不是最优质的那种,而是边境普洱一类货色。在50年代和60年代,由于种种原因,云南普洱茶

2014-10-19 资讯

戏说普洱茶韵之气味解

以临沧昔归和版纳曼庄为例,昔归茶是典型的气厚味薄的茶,茶偏墨绿色,瘦皱,不同于栽培型的古树茶如冰岛,班章等,几无灰白色的芽头,茶汤入喉,其气顿生。 韵者,音之匀也,中也,和也。 茶韵,即茶致中和。 以气,味两字,细说普洱奥义,发思茶之幽情。 气

2014-08-10 鉴别
普洱茶分级,查查你喝到哪个级别了!
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普洱茶分级,查查你喝到哪个级别了!

网上总结出来的,喝普洱茶的级别:六阶十五级。对照看看,自己喝到哪个级别了。 小学一级: 偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮,不饮也无所谓。 小学二级: 少量饮些,生熟能辨,新旧不分,解渴而已,不分贵贱,嫌冲泡太麻烦。 小学三级:

2014-07-05 资讯

老茶全方位解读:老茶之活性

老茶必须是当年把内涵物质非常丰富的茶在适当的空间陈化,转化,最后熟化,才能成为有活性的老茶,历经岁月的磨砺,茶死了,就不能把它叫做老茶,那是死茶。 说完老茶之时间,还要谈谈老茶之活性,老茶必须是当年把内涵物质非常丰富的茶在适当的空间陈化,转

2014-08-12 鉴别

王东明:力促黄冈市茶叶产业跨越式发展

“黄冈是产茶大市,但不是茶叶强市。建议加大产业研发力度,着力培养专业人才,将茶叶与旅游、文化‘联姻’,弯道超越,实现黄冈茶叶产业跨越式发展。”2月17日,市政协委员、黄冈职院茶叶研究所所长王东明在接受记者采访时说道。 王东明介绍,近年来,黄冈

2014-06-18 普洱茶

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