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虫茶

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探秘虫茶:酷似红糖水的贵州特产

这杯酷似红糖水的东西就是贵州当地非常有名的虫 茶 。可是这虫茶到底是什么茶呢?难道是虫子做的茶?为了揭开虫茶神秘的面纱,记者专门来到虫茶的产地,费尽周折。 原来这虫茶并不是虫子做的,听当地老百姓说,其实做虫茶并不难,在贵州赤水一带的原始森林里

2014-10-19 资讯

城步长安虫茶畅销海内外

截至10月底,城步长安虫茶通过近几年的规模种植,今年产茶3000余公斤,产值首次突破100万元。长安虫茶开发已初具规模。 城步西南端的长安营境内生有一种蔷薇科苹果属植物--三叶海棠,其叶制成的长安虫茶富含多种氨基酸、单宁、咖啡因、维生素和止血的活性

2014-06-19 普洱茶
“虫茶”成宝 杀虫剂已“英雄无用武之地”
普洱茶

“虫茶”成宝 杀虫剂已“英雄无用武之地”

时下,正是廉江市长山镇2万多亩金萱茶遭受虫害肆虐之际,望着渐显黄色的茶树,茶农却喜笑颜开:能高价卖“虫害”茶青,今季又要狠赚一笔了。 瓦窑牌村民喜采“虫茶”,成为一年茶叶最赚之时。 记者 赖寒霜 摄 见“虫”而喜 日前,记者来到长山镇瓦窑牌村,那

2014-06-18 普洱茶

神奇的苗家虫茶

虫 茶 是云桂湘等地苗族的一种传统饮品,如果用茶的科学定义来衡量,其实这虫茶并不是真正的茶,它实际上是一种名为化香夜蛾的粪便。人们食用这种虫子的粪便的方法与我们饮茶相近,故而将其称作茶。虫茶约米粒大小,黑褐色,一碗开水,撮入10余粒,初时,只

2014-10-14 资讯

长安虫茶畅销海内外供不应求

截至10月底,城步长安虫茶通过近几年的规模种植,今年产茶3000余公斤,产值首次突破100万元。长安虫茶开发已初具规模。 城步西南端的长安营境内生有一种蔷薇科苹果属植物--三叶海棠,其叶制成的长安虫茶富含多种氨基酸、单宁、咖啡因、维生素和止血的活性物

2014-06-19 普洱茶

长安虫茶畅销海内外供不应求

截至10月底,城步长安虫茶通过近几年的规模种植,今年产茶3000余公斤,产值首次突破100万元。长安虫茶开发已初具规模。 城步西南端的长安营境内生有一种蔷薇科苹果属植物--三叶海棠,其叶制成的长安虫茶富含多种氨基酸、单宁、咖啡因、维生素和止血的活性物

2014-06-19 普洱茶
中国版“猫屎咖啡”中部茶博会上遇冷
普洱茶

中国版“猫屎咖啡”中部茶博会上遇冷

昨日,博览会虫茶展区,一位市民正在询问虫茶价格。 高档虫茶上万元一斤,暂不零售;珠宝、玉石等同时亮相展会 “爱茶的人往往对玉器和书画都很感兴趣,爱珠宝的人也能把注意力转移到茶上来,因此茶博会和珠宝玉器展可以结合在一起。”仁创会展集团项目经理

2014-06-18 普洱茶

苗族人的喝茶习俗

饮用虫茶时要先在杯中倒入开水,后放入适量虫茶,盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面,待其缓缓下沉到杯... 饮用虫茶时要先在杯中倒入开水,后放入适量虫茶,盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面,待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用。 苗族有着悠久的种茶、饮茶历

2014-08-15 鉴别
苗族的虫茶和八宝油茶
资讯

苗族的虫茶和八宝油茶

虫 茶 是湖南城步苗族自治县长安乡长安村的著名土特产,已有二百年的历史。相传清代乾隆年间,当地横岭峒一带的少数民族起义,被清军镇压后逃进深山。因一时无食物可充饥,无奈即采嚼灌木丛中的苦茶枝鲜叶为食,始嚼时感苦涩,食后觉回味甘甜,遂大量采摘,

2014-10-14 资讯

中华普洱茶中的奇葩虫屎茶 口感类似印度拉茶

中华普洱茶中的奇葩虫屎茶 口感类似印度拉茶 印尼的猫屎咖啡早已不是新闻,但是你听说过虫屎茶叶么?听上去好像很有趣的样子。 《国际食品研究》杂志上一篇名为《虫茶——中华茶文化中的奇葩》的文章用示意图介绍了虫茶的制作过程。 中国的普洱茶和葡萄酒一

2014-10-30 行业
健康茶纷纷扎堆来武汉开拓市场
普洱茶

健康茶纷纷扎堆来武汉开拓市场

健康茶吸引了不少市民尝鲜 猫屎咖啡,一直被喜欢喝咖啡的人所喜爱;但如果一种茶原料来自虫子的粪便,你会喝吗?在昨日武汉科技会展中心举办的一场中部茶博会上,一些特殊的健康茶引发不少逛茶展市民的好奇心。 产量稀少 虫茶一两售价289元 外形看上去,就是

2014-06-18 普洱茶

茶俗百态味自香

一、凉拌 茶 与煮茶 基诺族,自称是基诺或雅诺,过去称为攸乐,聚居于云南省西双版纳地,主事农业,善于种茶。基诺山是西双版纳的六大茶山之一,以盛产攸乐茶而闻名。清代攸乐茶被列为贡茶。 基诺族饮茶常见的有两种,即凉拌茶和煮茶。 凉拌茶。原始食法,通

2014-10-13 资讯

中国人生活中的茶叶你知道多少种?

中国人生活中的茶叶你知道多少种?擂茶、龙虎斗茶、竹筒茶、锅帽茶、盖碗茶、婆婆茶、虫茶、腌茶、砂罐茶、三道茶、土锅茶、酥油茶、雷响茶、盐奶茶、铁板茶、功夫茶、寄生茶、罐罐茶 中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅

2014-08-13 鉴别

各民族多姿多彩的饮茶习俗

我国地域广袤, 茶叶 品种繁多,各民族习俗不同,这便形成了各民族多姿多彩的饮 茶 习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成,而湖南省城步苗族的虫茶却不一样,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便,这就

2014-10-19 资讯

多姿多彩的各民族饮茶习俗

我国地域广袤, 茶叶 品种繁多,各民族习俗不同,这便形成了各民族多姿多彩的饮 茶 习俗。 苗族虫茶 一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成,而湖南省城步苗族的虫茶却不一样,它是先用茶叶喂养大米中常见的蛀虫,米蛀虫吃了茶叶后排出一粒粒黑色粪便,这就

2014-10-17 资讯

中国各地饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-17 资讯
纵观我国民族饮茶习俗
资讯

纵观我国民族饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-12 资讯

各民族饮茶习俗大观赏

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-16 资讯

多彩多姿的神州饮茶习俗

中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶。顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸

2014-10-17 资讯

苗族茶俗

苗族有着悠久的种 茶 、饮茶历史,饮茶成俗,并将茶作为寄托或表达思想感情甚至哲理观念的载体世代相袭。苗族茶俗既是苗族同胞的一种生活方式,也是生活理念的体现。在苗族人日常的衣食住行、婚丧嫁娶、生老病死、节庆娱乐等社会交往中,处处离不开茶。 温馨

2014-11-29 资讯

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