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解放前

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解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章
普洱茶

解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章

解放初期“嵊县泰昌制茶厂”证章 嵊州茶业,起源于汉晋时期,名起盛唐,被称为“剡茶”。宋代高似孙在《剡录》中记载了剡地数种茶品,当时,朝廷还在嵊州设立了茶叶贸易的官方管理机构茶事官置司。元、明、清三朝,嵊州均有茶叶进贡。清代至解放前,嵊州茶叶

2014-06-19 普洱茶

养生“圣药”——古董普洱茶

〖摘要〗 通常把解放前的普洱茶称作古董普洱茶,雅称能喝的古董。古董普洱茶甘醇可口、生津解渴、宁神怡情,而它最大的价值在于它神奇的药用功效。经法国圣安东尼医学院,法国国立健康医学研究所,台湾大学孙璐西教授,北 通常把解放前的普洱茶称作古董普洱茶

2014-10-20 历史

2012年细说普洱:大陆和香港普洱茶历史《八十九》

解放后,普洱茶恢复生产,量都是极少的。主要是应付一些特殊的销售,如边销到新疆、西藏;和出口到香港,换取一点外汇,当时香港是中国经济唯一一个对外窗口。这些更多是为政治的。 普洱茶在国内市场曾经出现过断代,虽然普洱茶的历史是悠久的。一方面,是由

2014-08-09 鉴别

南阳油茶的独特风味

喝一口漂着南阳油 茶 嫩绿的葱花、焦黄的芝麻的咸香可口的油茶,仔细品味那细小的芝麻,那香就在舌尖,那味含的口中。 慢慢咀嚼那碾成碎块、炒成焦黄的花生,齿香盈余南阳油茶的魅力不知倾倒多少食客。旧时,南阳城里卖壶装油茶的小贩那喝---油茶粗声怪气的

2014-10-14 资讯

2012年细说普洱:普洱茶在内地断代重新萌芽后的生根阶段《九十一

解放后,又举家迁往香港、台湾,后又经营生意。这些商人是有机会喝到好的普洱茶的,并形成喝普洱茶的习惯。他们把喝普洱茶的习惯带到了香港、台湾,又从香港、台湾带回了内地。 历史往往是机缘巧合和风云际会,才会造就一段传奇色彩的历史。八十年代中期至九

2014-08-09 鉴别

飞说普洱,我的普洱观(1下):新中国成立以后的普洱茶

新中国成立以后的普洱茶主要包含了两个方面:1、新生茶工艺的由来,开始了用晒青毛茶直接压制成新生茶。2、现代熟茶工艺的由来,1973年诞生了现在的渥堆发酵熟茶工艺。 二、新中国成立以后的普洱茶 A、新生茶工艺的由来 大胆假设、小心求证,我们论证了解放前

2014-08-08 鉴别

浙江茶俗风情一览

每一个地方都有不同的风俗习惯,就连饮 茶 也是一样的,所以如果要去外地的话最好先了解一下对方的文化,这里让我们了解一下浙江一带的茶风俗。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前的茶室是劳动者

2014-10-14 资讯

湖南湘阴人的豆子芝麻茶、姜盐茶

而在湘南一带,很流行喝一种叫“豆子芝麻 茶 ”的。是用 茶叶 、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。炒熟的黄豆和芝麻格外香,再佐以磨细的姜丝,喝起此道茶来,有盐味有姜味还有香味。家妇们习惯用豆子芝麻茶来招待左邻右舍、亲朋好友

2014-10-17 资讯
白琳工夫红茶的历史进程
资讯

白琳工夫红茶的历史进程

白琳工夫是福鼎工夫 红茶 ,与坦洋工夫、政和工夫为福建的三大工夫红 茶 ,而 白琳工夫曾位列三者之首;产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带。白琳工夫红茶外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑油亮,冲泡后香气鲜纯有毫香,滋味清鲜甜和;汤色浅

2014-10-12 资讯

重庆巴南天心寺邀你一起去品禅茶

第四届采茶节活动中制茶师表演炒茶。 巴南有个天星寺镇,因天心寺而知名。昨日,该镇2014年度“借花献佛”民俗文化季正式启动,邀请市民前往品禅茶文化。据悉,文化季活动将持续至下周日(3月23日)。 以花许愿祈福国泰民安 昨日天气晴好,前往天心寺游玩的

2014-06-18 普洱茶
网络文化正逐渐替代老茶馆地位
普洱茶

网络文化正逐渐替代老茶馆地位

春日的阳光下,老重庆人再难找到老茶馆的踪迹,主城的老茶馆所剩不多,俨然活化石,或许不久之后,就将变成这座城市永远的记忆。昨日的《重庆地理》,我们探索了重庆老茶馆曾经的繁荣,当年我们曾泡过的老茶馆如今还剩多少?生存状况如何?为何日渐衰落?本

2014-06-19 普洱茶

吴疆:那片叫春的茶叶

周立波先生说:是你们叫春,我才拒春的 普洱茶,哪一天学会拒春,就是成熟的那一天 普洱茶,哪一天学会拒春,就会迎来品牌的春天 普洱茶,哪一天学会拒春,就会迎来巨大的消费市场的春天 春芽、春尖、春茶普洱茶,仿佛绿茶,唯春最好? 周红杰的科研报告告诉我们夏茶

2014-04-27 资讯

2011亚欧博览会全面升级 安化黑茶借机重走古丝绸之路

2011亚欧博览会全面升级 安化黑茶借机重走古丝绸之路 首届亚欧博览会今日在乌鲁木齐开幕,中共中央政治局常委、国务院副总理李克强与参会的国外政要、港澳特首出席开幕式。安化黑茶怡清源是新疆少数民族的生命之饮,借博览会平台,吸引西亚、南亚以及欧洲各

2014-06-19 普洱茶
吴疆:那片叫春的茶叶
行业

吴疆:那片叫春的茶叶

时光过了三年,普洱熬过了三年,干旱的题材也卖了三年,三年前的景象到今天一样,还是没有改变。 依赖增值、依赖干旱、依赖大品牌涨价,说明了整个行业没有独立的营销意识。 周立波先生说:是你们叫春,我才拒春的。 普洱茶,哪一天学会拒春,就是成熟的那一天。

2014-08-01 行业
吴疆:那片叫春的茶叶
资讯

吴疆:那片叫春的茶叶

时光过了三年,普洱熬过了三年,干旱的题材也卖了三年,三年前的景象到今天一样,还是没有改变。 依赖增值、依赖干旱、依赖大品牌涨价,说明了整个行业没有独立的营销意识。 周立波先生说:是你们叫春,我才拒春的。 普洱茶,哪一天学会拒春,就是成熟的那一天。

2014-08-23 资讯
吴疆:那片叫春的茶叶
行业

吴疆:那片叫春的茶叶

时光过了三年,普洱熬过了三年,干旱的题材也卖了三年,三年前的景象到今天一样,还是没有改变。 依赖增值、依赖干旱、依赖大品牌涨价,说明了整个行业没有独立的营销意识。 周立波先生说:是你们叫春,我才拒春的。 普洱茶,哪一天学会拒春,就是成熟的那一天。

2014-09-18 行业

十二生肖紫砂壶亮相深圳茶博会

十二生肖文化,被认为是古老知识和财富的宝藏,在中国和世界各地广为传播,对人们日常生活和事业有着非常重大的影响和作用。中国的十二生肖文化渊源广博而深邃,已成为哲学、文学、绘画和收藏的重要内容。12月19日至22日,由高级工艺美术师唐伯琴带来的新作“

2014-10-26 宜兴紫砂壶

十二生肖紫砂壶亮相深圳茶博会

十二生肖文化,被认为是古老知识和财富的宝藏,在中国和世界各地广为传播,对人们日常生活和事业有着非常重大的影响和作用。中国的十二生肖文化渊源广博而深邃,已成为哲学、文学、绘画和收藏的重要内容。12月19日至22日,由高级工艺美术师唐伯琴带来的新作

2014-10-29 宜兴紫砂壶

绍兴的四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的“适庐”茶室,宝珠桥堍的“宝珠茶楼”,上大路的“天香阁”,都是上档次的茶肆,内

2014-10-19 资讯

四时茶俗

绍兴产 茶 ,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。 大年初一元宝茶 绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里巷小街,旧时比比皆是。解放前花巷里的适庐茶室,宝珠桥堍的宝珠茶楼,上大路的天香阁,都是上档次的茶肆,内设雅座,兼售

2014-10-15 资讯

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