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酽茶时

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哈尼族饮煨酽茶时的奇怪规矩

煨酽 茶 为浓茶，味苦，但是它能提神醒脑，是哈尼族的饮茶方式。 煨酽茶一般是烧一次只饮一道。招待客人时必须煨三次方为礼备。 煨酽茶一般用铜壶。先将铜壶注入水开始烧水，待水滚后将茶投入铜壶中，再用温火熬煎片刻，即是煨酽茶。

2014-10-15 资讯

细究普洱茶的冲泡门道

投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套独特的实战o;方法 冲泡普洱茶时，投茶量大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为

2014-04-27 资讯

天津人嗜茶

天津人嗜 茶 ，饮茶讲究“口儿”，好酽茶。“口儿”意即香气与滋味。这茶口儿或许还应包括天津人对热茶的偏好，俗称“烫嘴儿的”。 其实这并不无道理，茶圣陆羽早在《茶经》中就说，“如冷则精英随气而竭。”浓口热茶之习似乎与天津人豁达豪爽、热情开朗的性

2014-11-29 资讯

天津人嗜茶习俗

天津人嗜 茶 ，饮茶讲究口儿，好酽茶。口儿意即香气与滋味。这茶口儿或许还应包括天津人对热茶的偏好，俗称烫嘴儿的。 即使是车夫苦力、清锅冷灶亦莫不皆然。津人讲究一天三遍茶，喝茶是百姓生活中必不可少之事。清晨洗漱完毕，有人就提着装好 茶叶 的大茶壶

2014-10-14 资讯

普洱茶冲泡中需要主要的几个问题

1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡

2014-07-16 鉴别
细究普洱茶的冲泡门道
行业

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-08-01 行业
细究普洱茶的冲泡门道
资讯

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-08-23 资讯
细究普洱茶的冲泡门道
行业

细究普洱茶的冲泡门道

茶性的展现与水温有着密切关系。高温有利于发散香味，但高温也易冲出苦涩味。确定水温的高低要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。 投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套

2014-09-18 行业

普洱茶领域，未来鹿死谁手

自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高新茶无论生熟，一饼动辄以百元计；老茶则需以千元甚至以上级别求之了幼时在川东、川南喝过沱茶o;，感觉是又苦又涩，一股草味，属于老茶客们常喝的酽茶o;，特点是便宜 长期盛茶的茶碗或茶盅会有一层褐色的茶

2014-04-27 资讯

冲泡普洱茶应注意的几点

泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。 1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶

2014-08-08 鉴别

贵州省独特的饮茶习俗

你喝过侗家的油 茶 吗？倘若你有机会到侗家山寨，热情、好客的侗家人，就会给你捧出一碗热呼呼的、香喷喷的油茶。 侗家的油茶是用糯米、茶油、 茶叶 、食盐作原料，经过精心制作而成的。它具有香、酥、甜等特点，能提神醒脑，帮助消化，是侗族人民喜爱的食品

2014-10-14 资讯

普洱茶冲泡中需要注意的问题

冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现。 1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有

2014-08-09 鉴别

普洱茶冲泡中需要主要的几个问题

普洱茶冲泡中需要主要的几个问题 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普

2015-01-15 鉴别

岁月深处的土罐茶

岁月深处的土罐茶 或许是受父辈的影响，从小，我就喜欢喝茶。 因为喜欢，也就经常喝。仔细想来，到现在为止，我喝过的茶，已经不下五十种。喝过之后，暗自相互比较，发现这些茶各具特色，各有千秋，竟难以分出个孰好孰坏来。但是，不管怎样，在我看来，这些

2014-06-19 普洱茶

回族刮碗茶

我国的回族主要分布在大西北，以宁夏、青海、甘肃三省（区）最为集中。他们居住的地方是高原沙漠、气候干旱寒冷、蔬菜缺乏之地，人们以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中含有大量维生素和多酚类物质，既可以补充蔬菜不足，还可以去除油腻、帮助消化。因此，

2014-10-17 资讯

泡普洱茶的注意事项是什么

一杯香醇可口的普洱茶，对于泡茶的要求是很高的，那泡普洱茶的注意事项是什么呢?中国普洱茶带您来了解。 普洱茶的泡法： 1、保证水温92℃以上; 2、第一道冲洗，让茶... 一杯香醇可口的普洱茶，对于泡茶的要求是很高的，那泡普洱茶的注意事项是什么呢?中国普

2014-08-07 鉴别
普洱茶领域，未来鹿死谁手
行业

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-07-30 行业
普洱茶领域，未来鹿死谁手
资讯

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-08-21 资讯
普洱茶领域，未来鹿死谁手
行业

普洱茶领域，未来鹿死谁手

实际上就是把普洱茶的“种类”在喝茶人这个层面再细分一次，这次的划分依据是喝茶人的口味偏好。茶客大多数是边尝边买，除非某茶厂某年某山之茶已经口碑相传、名声在外。 自2005年爆炒以来，普洱茶名声大起，价钱也水涨船高。新茶无论生熟，一饼动辄以百元计

2014-09-17 行业
细数津卫的饮茶传统
资讯

细数津卫的饮茶传统

话说开门七件事，柴米油盐酱醋 茶 ，这茶虽排名靠后，却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿，那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种，您知道哪种茶是咱的心头肉百十来年长久不衰吗?您又知道咱天津的妈妈例儿里关于茶的门道吗

2014-10-30 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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