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千年茶乡 昌宁古茶走夷方

两年后,老板娘看他勤快老实,就给他400块缅大洋作为工钱。带着这400块缅大洋,他从缅甸回到了家乡,帮家里还清了债务,又跟着当地的“马锅头”赶了两年马。此后,张贵祥赶了15年,赶马虽然辛苦,有时也冒风险,但主人家都对他不薄,开的工钱比较高。这期间

2014-06-18 普洱茶

彝族的酒与茶

罐罐 茶 罐罐茶又名炕茶或烤茶。每当早晨起来外出干活之前,居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。 彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用,然后将陶制的小罐置放炭火上烧烫,放入 茶叶 ,不停地抖,晃动小罐直至

2014-10-14 资讯

南涧县构建茶叶与旅游文化双赢新局面

南涧是大理州第一产茶县,也是云南省乃至中国屈指可数的产茶大县之一。近年来,南涧将风土人情、人文历史、自然风光与茶叶产业发展相结合,以文化元素放大生态效益促进旅游文化产业发展,以旅游文化产业带动茶叶产业发展,彰显南涧茶叶文化品位和高贵气质,

2014-06-18 普洱茶

羌族罐罐茶

居住在秦岭西段南坡略阳县的羌族同胞,自古就有喝罐罐 茶 的习俗。所谓罐罐茶,就是用陶瓷瓦罐烧的茶。而其中面罐茶与油炒茶是罐罐茶中极有代表性的两种饮茶习俗。 面罐茶用两只大小不等的瓦罐熬制而成的。大罐用于熬煮面浆,将水注入罐内后,再配以葱、姜、

2014-10-17 资讯

“昌宁红”重新走入茶商茶客的视野

在经过一个时期的沉寂之后,早在1986年就与福建安溪、浙江富阳、安徽岳西同时命名的全国首批优质茶叶基地县,拥有5000余亩古茶树资源、25万余亩茶叶种植面积、茶叶产量15000余吨的老茶区昌宁县,正随着“昌宁红”重新走入茶商茶客的视野—— 古树新芽品出自

2014-06-18 普洱茶

西夏人“恃茶为命”

西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝 茶 ,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的 茶叶 茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民的眼中,这是最好的茶叶,比龙井 碧螺

2014-10-19 资讯

甘肃茶风俗——陇东罐罐茶

广告里的红男绿女尽管昨天旭日升,今日娃哈哈,明朝非常可乐,蹦蹦跳跳,热闹非凡。但一个民族总有一些人像侯鸟迁飞一般固守着久已流传的习俗像是奥运火炬的传递,使命般地送入下一代的手中,变成儿孙们生活中的不可缺少。 陇东城乡风行的罐罐 茶 便是传家宝

2014-10-15 资讯

西夏蕃部日饮酥酪,恃茶为命

西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝 茶 ,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的 茶叶 茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民的眼中,这是最好的茶叶,比龙井 碧螺

2014-10-16 资讯

央视中国茶摄制组到保山茶园拍摄

近日,央视中国茶摄制组到保山市昌宁县温泉乡对联席村古茶树群落和光山村标准化茶园进行拍摄,同时采访了温泉乡党委书记马玉春、联席村总支书记李绍富和光山村总支书记罗永均,此次拍摄内容将在央视第九频道播出。摄制组主要拍摄了四个内容:一是到联席村古

2014-06-18 普洱茶
茶具:精致再精致,只为了配上好茶
普洱茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶 茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘……这些都是饮茶必不可少的茶具。随着茶市的繁荣,茶具除了具有实用价值外,也越来越艺术化。不论是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,还是竹木茶具,都不断地往精致

2014-06-19 普洱茶

甘肃罐罐茶|罐罐茶的制作方法|甘肃品茗的风俗习惯

罐罐 茶 简介 品饮罐罐茶是我们甘肃部分山区(通渭,会宁,定西,兰州,天水一带)农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。 天水民间有着嗜茶的风俗,浓茶款客自晨至夜,主客互敬,酣饮畅叙。不少乡村至今还保留着用别致的小砂罐煮罐罐茶的方法。更可谓是古

2014-10-17 资讯

回族苗族的罐罐茶茶俗

住在我国西北,特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑),烧着木柴,或点燃炭火,上置一把水壶。清早起来,主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况,尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。下

2014-10-15 资讯

少数民族茶俗:回族苗族的罐罐茶

住在我国西北,特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐 茶 的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑),烧着木柴,或点燃炭火,上置一把水壶。清早起来,主妇就会赶紧熬起罐罐茶来。这种情况,尤以六盘山区一带的兄弟民族中最为常见。

2014-10-13 资讯

甘肃的茶俗

一、 陇南严坪油 茶 火车到徽县嘉陵车站,再步行往东三小时,路的尽头是一座海拔近二千米高的大山,植被繁茂,并不奇特。涉溪水,翻石坝,在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天,听鸟鸣林梢,又走了二十几里,便来了徽县严坪村。 严坪村地处嘉陵江东岸,山高林深,

2014-10-14 资讯

甘肃茶俗见闻

一、 陇南严坪油 茶 火车到徽县嘉陵车站,再步行往东三小时,路的尽头是一座海拔近二千米高的大山,植被繁茂,并不奇特。涉溪水,翻石坝,在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天,听鸟鸣林梢,又走了二十几里,便来了徽县严坪村。 严坪村地处嘉陵江东岸,山高林深,

2014-10-17 资讯

回族苗族的罐罐茶

喝罐罐 茶 ,以喝清茶为主,少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食盐之类的。 罐罐茶的制作并不复杂,使用的茶具,通常一家人一壶(铜壶)、一罐(容量不大的土陶罐)、一杯(有柄的白瓷茶杯),也有一人一罐一杯的。熬煮时,通常是将罐子围放在壶四周火糖边上

2014-10-18 资讯

三国时期的罐茶习俗

在留侯镇紫柏山脚下的闸口石一带,最耐人寻味的是喝罐罐 茶 。 据传,闸口石人喝罐罐茶的习惯起于三国时期。当年,诸葛亮兵出岐山,途经闸口石地带,安营扎寨操练人马时,因此地处秦岭腹地,又紧靠紫柏山,山高气侯寒冷,便让将士用砂罐煎熬浓茶饮用,以提神

2014-10-14 资讯
普洱“罐罐茶”-别样的普洱茶道
鉴别

普洱“罐罐茶”-别样的普洱茶道

普洱“罐罐茶”-别样的普洱茶道 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普

2015-03-29 鉴别

茶叶过度包装将违反相关规定

近日春茶上市,记者走访发现,部分高端茶叶一盒售价超过5000元,其中精美的包装造价不菲。 在南开区一家茶叶专卖店,记者看到一款包装精美的铁观音售价5888元,最外一层是镂空雕刻的木盒,盒内配以绸缎,内有四个金属小罐,打开后里面还有塑料袋、锡纸等包装

2014-06-19 普洱茶

云南山区的“罐罐茶”

追溯云南 茶 树起源和 茶叶 生产历史,不难发现,野生茶树的分布和很多名茶的最初出产地都是在高山丛林之中。这些地区雾日多光照少、湿度大、交通困难,而且大都是少数民族地区。在未实现机械化生产茶叶之前,都是靠人工采摘、制作的方式生产。人们将山上采

2014-10-14 资讯

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