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普洱生茶(低温醒茶、高温水泡法)和熟茶(高温杀菌、低温泡水法
普洱生茶(低温醒茶、高温水泡法)和熟茶(高温杀菌、低温泡水法),直以来的云南普洱茶没被推广而在名茶底层(通俗点就是广大农民工喝的茶),因此在茶艺中没有属于自己的...
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中国普洱茶网教你如何品饮普洱生茶(入门篇)
没有一篇文章和一本书能够囊括所有的知识点,所以,一篇简简单单的入门篇,只是给大家一个极为简单的轮廓,粗略认识一下大概。各位切勿当真对号入座。品饮,以茶和经验为基
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2011年细说普洱(四十九):普洱纯古树熟茶
上百年的古树茶,渥堆发酵而成的熟茶。用上等原料造成的生茶已经是神话,再用上等的原料发酵成熟茶,更是神话的神话。原料是决定性的因素。所以,真正的纯熟,会令人眼前一...
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茶饮最高境界:感悟越深,境界越高
我的理解,如果将茶作为一种精神的物质载体,茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式,感悟到某种人生境界。感悟越深,境界越高。 茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。...
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2011年细说普洱(五十):释细说普洱
说到茶,的确不是一、两句可以说得清道得明的,茶有极其丰富的内涵,所以贯以文化二字。普洱茶更是最为丰富复杂的茶种,要说清楚更是不能急,要详细的,具体的,慢慢说。 ...