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大树茶、大叶种与台地茶等概念的误区
有些消费者追求大叶或大树，会有某些误导说：紧细条索是台地茶或茶园茶；实则，这是两个概念，条索紧细，以大树茶无关，相反甚至可以说“条索揉捻紧细的大树茶是精品”。 ...
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李文华解读“味最酽”之一普洱茶的核心价值
普洱茶，最基本的因该是一个具有“健康价值与陈香价值”的饮品。附加的普洱茶文化，无论从设计理念、包装，以及市场营销，诸多方面可以提升产品价值，以及树立良好的品牌形...
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李文华解读“味最酽”之二普洱茶起源
第一个源起《普洱茶记》的产品是601批次的400克“岩韵青饼”（韵象礼茶中的岩韵饼为500克，为同一批原料），岩韵青饼的用料，生长环境多有“土中杂石”，有的“石...
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李文华解读“味最酽”之三普洱茶味之源
对于轻揉捻，甚至不揉捻之风，为了干茶外形肥大，或“显大树茶的风格”的做法，市场或消费者是该抵制一下了。如此做茶，导致滋味淡薄，有形无味，会偏离普洱茶“味最酽”的...
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李文华解读“味最酽”之四中壮茶菁、中段茶
“味最酽”的拼配方案，突出的特点是：中壮茶菁，滋味浓酽，同时提供了一定的鲜爽度及润度，如此一来，品饮时入口会较容易，首先给人甘甜及爽润的感觉，厚重的滋味会绵绵不...
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