第228页_鉴别_普洱知识_普洱茶

怎样从汤色辩别普洱茶优劣

普洱茶的汤色，与渥堆质量、发酵程度有着非常密切的关系，那么怎样从汤色辩别普洱茶优劣，下面就讲讲汤色辩别普洱茶优劣。褐色：茶汤黑中透紫，红而亮，有鲜活感。叶底色...
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2014-08-07 21:40:01

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可以喝的古董—号级茶

一般指清末到解放初期（1950年代），私人商号出品的普洱茶。号级茶以圆茶为主，一般每饼350克，每桶7饼，用竹罄包装。号级茶一般指清末到解放初期（1950年...
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2014-08-07 21:38:01

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价格低的普洱茶能喝吗

我们都知道普洱茶存放愈久，口感愈好，功效愈齐全，而普洱茶的价格也是因为年份不同，而不同，大家都觉得价格越高的普洱茶，品质一定高，年份一定长，对于低价位的普洱.....
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2014-08-07 21:36:01

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可以喝的古董—印级茶

印级茶缘起于上世纪40年代-50年代勐海茶厂成立之初，为振兴普洱茶行业以及满足中国茶叶贸易需求而特别生产的经典普洱产品。印级茶缘起于上世纪40年代-50年代勐...
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2014-08-07 21:34:01

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漫话普洱茶拼配艺术

无论是“七彩1889”还是大益7542，凡是经典的普洱茶产品，都有各自独特的“茶性”，只要我们深入体会，都会找到它们的差别，哪怕是一些细微的差别。这种差异化具有...
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2014-08-07 21:32:01

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可以喝的古董—七子饼时代

文革时期至今称七子饼时代，文革时期圆茶改名为七子饼，故文革时期至今的普洱茶称为七子饼茶。文革时期至今称七子饼时代，文革时期圆茶改名为七子饼，故文革时期至今的普...
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2014-08-07 21:30:01

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普洱茶越存越香源于哪些因素

近些年来，普洱茶逐步走入了人们的视线，并以它独具的魅力形成一道独特的风景线。其中最受青睐的特征就是它能随岁月的积淀而呈现出迷人的变化，具有越陈价值越高的特点。那...
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2014-08-07 21:28:01

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作为普洱茶商的独白（五）——什么样的人适合做经销商？

吃着午饭时电话铃又响了，一般大概都是这样，你闲着事情不找你，一有事情做其他事情也会跟着来。我们的谢婆婆替我挡驾让我安心吃口饭，扯了十分钟回来告诉我有人了解做经....
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2014-08-07 21:26:01

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10年储存的普洱茶喉韵有哪些变化呢？

喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深品茗的高手，也多极重视喉韵特色。那么10年储存的普洱茶喉韵有哪些变化呢？茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴...
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2014-08-07 21:24:01

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普洱茶焦炭味小科普

普洱茶茶量异于一般茶品，一种茶品动辄数几吨，甚至万吨。在鲜叶杀青过程，无论温度是180°左右或是210°以上，因为滚筒杀青时，数量通常很大，较少清理杀青滚筒，所...
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2014-08-07 21:22:01

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普洱茶熟茶发生酸味是什么回事？

普洱茶发酸是一个较为普遍的现象，普洱茶熟茶发酸是由于以下几个原因造成的。1、较嫩的普洱茶容易出现酸味，主要是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题。普洱茶发酸是...
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2014-08-07 21:20:01

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普洱茶的收藏价值（图文解说）

这幅图片的确有其含义，前面说的所有话都是为了最后一句铺垫，相信大家都懂得，能把老婆和普洱茶相提并论，并一起收藏到老，可见普洱茶的收藏价值在一些茶友，茶人心中有多...
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2014-08-07 21:18:01

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茶树的呼吸作用

茶树的呼吸作用是茶树细胞本身从光合产物和根部吸收营养成分中产生能量的化学作用。茶树在气体的交换过程中吸入二氧化碳，释放氧气。白天气温高，光合产物多，呼吸频率高。...
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2014-08-07 21:16:01

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普洱茶饼裸重357克的来历

普洱茶饼的标准重量，为什么偏偏是这个毫不起眼的数字？普洱茶饼的标准重量，为什么偏偏是这个毫不起眼的数字？其原因在于，当年中国土产畜产进出口公司，为了配合出口每...
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2014-08-07 21:14:01

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关于普洱茶的包装

茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串味呢? 茶叶最容易吸收空气中的异味，...
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2014-08-07 21:12:01

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普洱茶“越陈越香”的秘密

普洱茶是一种后发酵茶，亦称可以喝的古董，可长期存放、愈陈愈香，越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃，易冲耐泡，汤色褐红、清亮，口感香醇、甘甜滑爽，熟茶陈香，...
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2014-08-07 21:10:01

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什么是普洱茶“回甘”

在品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验现象。大叶种普洱茶本来就具有强烈的苦涩味道，这种现象称为回甘生津。普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位，舌面与...
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2014-08-07 21:08:01

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古茶树上的冬虫夏草--螃蟹脚

螃蟹脚一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年至千年的老茶树上。螃蟹脚为多年生草木，形状像小珊瑚，因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，...
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2014-08-07 21:06:01

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普洱茶快消品是一个趋势

普洱茶快消品是一个趋势,在普洱茶的历史发展过程中，大多数的时候，普洱茶都作为一个平民的日常饮品出现，这主要是普洱茶的价格低廉，并且一直没能摆脱农副产品的形象、、...
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- 发
2014-08-07 21:04:01

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普洱茶年份鉴别

普洱茶价格、等级如何确定，普洱茶年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶年份有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年...
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2014-08-07 21:02:01

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