跨入德昂山寨人们可以处处感受到这个古老民族与 茶 的特殊感情。首先是家家户户都在房前屋后栽满了茶树,接下来是无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临...
追溯云南 茶 树起源和 茶叶 生产历史,不难发现,野生茶树的分布和很多名茶的最初出产地都是在高山丛林之中。这些地区雾日多光照少、湿度大、交通困难,而且大都是少数...
茶 ,是万病之药(载唐朝陈藏器《本草遗》);能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻(载明朝顾元庆《茶谱》);在日本,人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾
药王就是孙思邈,西魏大统七年(公元541年)出生于今陕西耀州区孙原村。他历经 了西魏、北周、隋、唐4个朝代,于高宗永淳元年(公元682年)去世,高寿141岁。世...
有句俗谚无 茶 不成俗,无茶不为敬,说的是茶与民俗的密切关系,即茶在民间风俗中处处可见。事实上,自古以来在我国许多地区,饮茶、祭茶、敬茶已融入了人们日常生活和民...
茶叶 制作已有上千年的历史 澜沧依澜沧江而得名,位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处,与缅甸接壤,澜沧是全国唯一的拉祜族自治县,是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》...
第一次看到广州人叩手谢 茶 ,我很吃惊。许多外地人都喜欢到茶楼感受广州独特的 茶文化 ,但真正懂得诸多饮茶礼节的人恐怕不多。有人给你斟茶时,要行叩手茶礼;给整桌...
宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、...
新加坡的饮 茶文化 有其独特的一面,由于新加坡是一个多元文化的社会,喝 茶 也反映出其多元文化的一面,除了中国茶和英国茶之外,新加坡特有的长茶(Streched...
中国是 茶 的故乡, 茶叶 种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 五花八...
修水盛产 茶叶 ,宁红 茶 叶以茶盖中华,价压天下而称著于海内外,修水人居家时却很少喝这种颇具特色有颇为别致的待客茶,双井茶也一向早在宋代就名誉京师。 待客茶俗...
韩国的传统 茶 和中国茶不同,韩国传统茶里不放 茶叶 ,但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。传统...
凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉 茶 一杯。茶有 菊花茶 、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药...
毫无疑问,中国的 茶叶 走过各朝各代,于文明积淀和生活碎片之中,已有了丰富的精神和面貌。多看一眼 茶 叶走过的路、曾经有过的好样子,是一件有意思、有意义的事。 ...
龙虎斗 茶 云南西北部深山老林里的纳西族,喜欢用开水把 茶叶 在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为龙...
中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受欢...
大鼓承载祖先崇拜 60年前,攸乐山上的基诺族处于原始社会氏族公社阶段,由卓巴、卓色、柯卜洛、达斋、乃俄、巴努和色奴等7长老领导,生活、社会交往中离不开膜呸(传说...
众所周知,浙江绍兴一年四时均有产 茶 ,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名...
基诺族居住在景洪县的基诺山(又称为攸乐山),在西双版纳,基诺族没有自己本民族的文字,基诺语系汉藏语藏缅族的一种语言,和彝语支相接近。由于没有文字,基诺族的文学全...