今日要闻
可以下结论的是,古人的普洱茶还为“绿茶”概念之下的名目茶,贵“新”,贵“嫩”,贵“春”,在今日生产普洱茶的生产作坊,依旧可以看到与说明不相符的茶品。 茶叶行家流行说,茶叶喝到老,茶名记不了,这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现
2014-08-02 行业可以下结论的是,古人的普洱茶还为“绿茶”概念之下的名目茶,贵“新”,贵“嫩”,贵“春”,在今日生产普洱茶的生产作坊,依旧可以看到与说明不相符的茶品。 茶叶行家流行说,茶叶喝到老,茶名记不了,这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现
2014-08-24 资讯可以下结论的是,古人的普洱茶还为“绿茶”概念之下的名目茶,贵“新”,贵“嫩”,贵“春”,在今日生产普洱茶的生产作坊,依旧可以看到与说明不相符的茶品。 茶叶行家流行说,茶叶喝到老,茶名记不了,这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现
2014-09-19 行业鲜叶杀青、揉捻、晒青,成为毛茶。这个是毛茶的工艺,毛茶蒸压、干燥,这个是成品的工艺过程,与是否晒青无关。杀青、晒青,杀的是青,晒的也是青,是针对鲜叶的行为。 突然加入了这一段,实在是问的朋友越来越多,而且非常混乱,更有人居然下结论说大益下关
2014-08-10 鉴别所有关于普洱茶的断言,除非低级错误,否则都不是轻易能下结论的。必须综合口感、叶底、包装、存储等各方面的条件来判别。 大滇说茶,今天要谈的是茶的存储,这个问题,主要是最近新增了一些茶友,拿出一些茶,跟我沟通,谈到一个老茶,到底是存储的问题,还
2014-08-10 鉴别尽管阿里巴巴集团董事会主席马云和万达集团董事长王健林关于“电商能够取代传统的店铺经营”的辩论还未到下结论的时候,但不少线下商店纷纷触网,不管是随大流还是发展必然趋势,在他们眼中,电商俨然是一座有待开发的富矿。对茶商而言,也不例外。而实体店
2014-06-18 普洱茶今天我们来谈一个问题,同一款茶,为什么会在不同阶段,不同人、不同地方表现出大家完全不能沟通的茶性?我有太多的时候无法回答茶友的问题。 今天我们来谈一个问题,同一款茶,为什么会在不同阶段,不同人、不同地方表现出大家完全不能沟通的茶性?我有太多
2014-08-09 鉴别1、普洱茶是云南特有的大叶种茶生在云南显然是上帝赐予的地缘优势作为茶叶的发源地,云南一直是其他茶叶寻根的地方这标志着普洱茶在茶叶界的尊贵血统和始祖地位而且,早在80年代云南即被世界公选为植物王国,这里显然是包括茶在内的各种植物的天堂一方水土,
2014-04-27 资讯近日,网上普洱茶致癌o;这一问题炒得沸沸扬扬,喝普洱茶到底会不会致癌? (王岳飞,浙江大学茶学系副主任,浙江大学茶叶研究所副所长,茶学博士,研究生导师,浙江省茶叶学会秘书长,国家一级评茶师) 王岳飞教授连续发布五条博文,针对普洱茶中黄曲霉毒素
2014-04-27 资讯茶叶大战普洱茶必然胜出的5大原由:1普洱茶是云南特有的大叶种茶。普洱茶有生有熟,茶性阴阳互补。极其有利于养生。普洱茶的低价高值及耐储存等个性,给了太多投资者遐想的空间和可能 1、普洱茶是云南特有的大叶种茶。生在云南显然是上帝赐予的地缘优势。作为
2014-07-31 行业茶叶大战普洱茶必然胜出的5大原由:1普洱茶是云南特有的大叶种茶。普洱茶有生有熟,茶性阴阳互补。极其有利于养生。普洱茶的低价高值及耐储存等个性,给了太多投资者遐想的空间和可能 1、普洱茶是云南特有的大叶种茶。生在云南显然是上帝赐予的地缘优势。作为
2014-08-22 资讯茶叶大战普洱茶必然胜出的5大原由:1普洱茶是云南特有的大叶种茶。普洱茶有生有熟,茶性阴阳互补。极其有利于养生。普洱茶的低价高值及耐储存等个性,给了太多投资者遐想的空间和可能 1、普洱茶是云南特有的大叶种茶。生在云南显然是上帝赐予的地缘优势。作为
2014-09-18 行业普洱茶生产中的微生物都是对人体有益的微生物,没有发现致病菌,更未见黄曲霉!普洱茶湿仓储存的过程中有可能产生黄曲霉毒素,但其量是非常微量的,此剂量不足以致癌。 近日,网上普洱茶致癌这一问题炒得沸沸扬扬,喝普洱茶到底会不会致癌? (王岳飞,浙江大
2014-08-02 行业普洱茶生产中的微生物都是对人体有益的微生物,没有发现致病菌,更未见黄曲霉!普洱茶湿仓储存的过程中有可能产生黄曲霉毒素,但其量是非常微量的,此剂量不足以致癌。 近日,网上普洱茶致癌这一问题炒得沸沸扬扬,喝普洱茶到底会不会致癌? (王岳飞,浙江大
2014-08-24 资讯普洱茶生产中的微生物都是对人体有益的微生物,没有发现致病菌,更未见黄曲霉!普洱茶湿仓储存的过程中有可能产生黄曲霉毒素,但其量是非常微量的,此剂量不足以致癌。 近日,网上普洱茶致癌这一问题炒得沸沸扬扬,喝普洱茶到底会不会致癌? (王岳飞,浙江大
2014-09-19 行业说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内,并且延续到明清。实际上,云南大规模引入现代炒青绿茶的加工方式是在民国时期,当时宜良县试制了一些炒青绿茶,这个后来发展成为现在的宝洪茶一种类似龙井口感很甜的绿茶,不过并不是大叶种,而是小
2014-06-15 资讯上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内,并且延续到明清。实际上,云南大规模引入现代炒青绿茶的加工方式是在民国时期 上一次说到普洱茶的晒青加工方式实际上普遍存在于南诏大理境内,并且延续到明清。实际上,云南大规模引入现代炒青
2014-08-05 鉴别〖摘要〗 常言说得好:每天早上一杯茶,不用请医家。无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中,尤其是普洱茶更能体现出中庸之道,茶性不偏不倚,既能暖胃,又能清肠利便,所以老少皆宜。 常言说得好:“每天早上一杯茶,不用请医家。
2014-10-20 历史山人: 前一阵子,中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼,效果让我哭笑不得:他的客户经本地茶庄老板指点o;,认为我的茶有点湿仓了o;老友电我湿仓啥意思啊?o;我直言:这是普洱界最严重的贬义词了,其意思几乎等同于作假的或者不健康的茶品!我组织了一下
2014-04-27 资讯您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻