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四大名著中的那一抹茶记忆

在中国四大名著中,都不乏对茶的描写,其中又以《红楼梦》为最,可以说是一部红楼梦,满纸茶叶香,其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等,细节精微,意蕴深远,由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。 《红楼梦》 在《红楼梦》中,栊翠庵品茶是一个写

2014-07-18 故事
中国四大名著里的茶
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中国四大名著里的茶

我国古代的文人墨客很早就与 茶 结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的双重愉悦。在他们的作品中,茶是沟通天

2014-10-12 资讯

《金瓶梅》中的明代市井茶俗

《金瓶梅》是一部现实主义古典名著,其中对 茶 有极为突出的描写,书中谈及茶者,多达629处,是一副充满市井野趣的明代饮茶风俗图。 明代人最喜清饮,强调天趣悉备自然真味。《金瓶梅词话》中有一首《朝天子》的茶曲写道:这细茶的嫩芽,生长在春风下,不愀

2014-10-15 资讯

史料记载的普洱茶功效

普洱茶性温和,耐储藏,适于烹用或泡饮。据古今中外的资料记载,普洱茶有解渴提神、帮助消化、清胃生津、醒酒减肥、刮肠通泄、利尿解毒、降脂健身、降压抗癌等功效。 中国古典名著《红楼梦》第六十三回中就有焖普洱茶喝助消化的描写。 公元1765年,清赵学敏

2014-06-22 普洱知识
张纪中喜爱福建木雕茶盘
普洱茶

张纪中喜爱福建木雕茶盘

张纪中喜爱福建木雕茶盘 七月十九日午后著名导演、制片人张纪中从福州国际机场走出,前往接机的福建南方佳木茶业总经理缪强迎上前去,为了表达对张导的仰慕,缪强亲手送上了南方佳木顶级红茶产品坦洋工夫“至尊桂凝红”、“佳木红袍”。此外还有让张导爱不释

2014-06-19 普洱茶

“安吉白茶”对现代农业品牌化发展的借鉴启示

从一株深山野茶,发展到面积10万亩、产量1300吨、产值14.5亿元,品牌价值经评估为25.65亿元,仅用了短短30年时间。这一切,都发生在浙江“安吉白茶”身上。 今年以来,全国茶叶种植面积和产量大幅度增加,加上浙江“礼品农业”遭遇寒流,茶叶的销量和价格都

2014-06-18 普洱茶
下关沱茶热京城 沱醇情牵“苍洱”缘
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下关沱茶热京城 沱醇情牵“苍洱”缘

〖摘要〗 2012北京国际茶业展于6月16日在北京展览馆隆重开幕。本届展会由中国茶叶流通协会等主办,以展示国际茶叶精品,搭建全球贸易平台为主题,吸引了国内外众多茶叶及相关企业参展,也吸引了京城广大爱茶人 “2012北京国际茶业展”于6月16日在北京展览馆隆

2014-09-24 资讯

细品普洱茶的香气

好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。 普洱茶已经有几千年的饮用史。早在唐代,普洱茶就已经销售到内地和西藏;到了宋朝,有了以茶易马的市场,用茶叶可以交换当时比较贵重的马匹;明朝士庶所有,皆普洱茶

2014-08-12 鉴别

健康消食专家——普洱茶

〖摘要〗 清朝乾隆年间学者赵学敏在《本草纲目拾遗》里说得很清楚:普洱茶,大者一团五斤,如人头式。名人头茶,每年入贡,民间不易得也。有伪作者,名川茶,乃川省与滇南交界处人士所造,其饼不坚,色亦黄,不如普洱茶 清朝乾隆年间学者赵学敏在《本草纲目拾

2014-10-20 历史

盛世喝茶 十年“茶消费”猛增十倍多

“茶界有句话叫做‘盛世喝茶’。随着中国经济的快速发展,茶的消费量也越来越大。最近十年,中国茶的消费量增加了10倍以上。2000年以前,中国茶产业的产值只有90亿元,今天已经超过1000多亿元,每年增加一两百亿。”浙江省茶叶学会秘书长、浙江大学茶学系副

2014-06-19 普洱茶

中国茶消费十年猛增十倍多

“茶界有句话叫做‘盛世喝茶’。随着中国经济的快速发展,茶的消费量也越来越大。最近十年,中国茶的消费量增加了10倍以上。2000年以前,中国茶产业的产值只有90亿元,今天已经超过1000多亿元,每年增加一两百亿。”浙江省茶叶学会秘书长、浙江大学茶学系副

2014-06-19 普洱茶

未尝清甘味 先闻透天香

乌龙茶中的明珠--安溪铁观音,原产安溪西坪、单株选育之无性系品种、灌木型、树冠披展、枝条斜生。迟芽种、叶椭圆,叶尖下垂略歪,齿跷明而钝,叶肉肥厚,肋骨明显,叶缘反卷,呈波浪形,叶色浓绿油光,嫩梢肥壮略带紫红,帮有“红芽,歪尾桃”之称。铁观

2014-06-19 普洱茶
德清:市民热购自制六月霜凉茶防暑
普洱茶

德清:市民热购自制六月霜凉茶防暑

六月霜,听名字就有股清凉降火的感觉。连日来,在武康农贸市场专卖茶叶笋干的缪杏庆摊头上,一捆捆枯草样的六月霜特别俏,来购买的以工矿企业、建筑工地为主,也有上了些年岁的武康市民。 据县茶文化研究会名誉副会长蔡泉宝介绍,六月霜,又名奇蒿、刘寄奴,

2014-06-18 普洱茶

云南普洱茶知识

普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版... 普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普

2014-08-16 鉴别

香韵尤绝的荷花茶

香韵尤绝的荷花茶 荷花茶,是近些年来新研制的一种新款茶,以荷花或荷叶配茶叶而制成。荷花茶除了茶香之外,还有一种荷香,这种荷香,来源于荷花。我的朋友说,多喝点荷花茶,能降热,还特地送了我一包。 一日,有乡下同学来访。我特地拿出朋友送我的荷花茶

2014-06-19 普洱茶

杭州余杭径山中国茶圣节率先开锣

大好春光不等闲,昨天在茶乡径山,余杭区风景旅游局推出了余杭年度旅游四大主题线路,春季赏花、夏季戏水、秋季采果和冬季过大年各有亮点,其中,一年一度的径山中国茶圣节好戏连台、率先开锣。 要想知道茶圣节有多热闹,多好玩,4月19日上午,赶一赶小镇的

2014-06-18 普洱茶

何谓茗茶

求知不易,得名更难。就像宋玉选美一样,多一点不行,少一点也不行,高一点不好,矮一点也不好。即... 求知不易,得名更难。就像宋玉选美一样,多一点不行,少一点也不行,高一点不好,矮一点也不好。即不能自以为是,也不能画蛇添足。有个字谜,只因自大一

2014-08-15 鉴别

兴化以茶待客境有古风

中国是风靡世界茶的故乡。饮茶已有四千多年的历史了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在兴化有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋朝,唐代成片种植。唐、宋间,郑宅(赖店圣泉)茶叶已为贡品,名闻京都。壶

2014-06-18 普洱茶

以茶待客莆仙民俗趣谈

中国有风靡世界 茶 的故乡。利用 茶叶 的历史,已有四千多年了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在莆仙有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋代,唐代成片种植。唐宋间,郑宅(赖店圣泉)茶叶已为贡品,名闻

2014-10-19 资讯

养生茶让你吃药还是喝茶?

生活条件好了的人们就想健康长寿,因而如何保养身体就成为许多人潜心研究的问题,养生一词也在这样的背景下成为热门。在养生热潮下,养生产品自然是必不可少的,有消费者需求就有商家的产品出现,近年来打着养生旗号的产品比比皆是,从养生茶的方面看,养生

2014-06-18 普洱茶

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