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张岱

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喝茶的仪式

喝茶的仪式 妙玉请钗黛喝体己茶,疑似是闺蜜;但一听黛玉问“这也是旧年雨水”,便“冷笑”,说林姑娘是“大俗人”。一水之别,就定了雅俗。 张岱写一个闵老子茶,也很挑剔。该老头疑似性格怪僻,但一见张岱能识别出茶来,就大笑,遂与定交。可见精致挑剔者

2014-06-19 普洱茶
紫砂:时大彬成就紫砂壶古洁、幽野之审美
宜兴紫砂壶

紫砂:时大彬成就紫砂壶古洁、幽野之审美

众多喝茶之人和爱好收藏之人喜欢紫砂壶,但对于紫砂壶的兴起与发展、风格的流变与尝试、紫砂装饰的探索与艺术、紫砂壶造型的审美与诠释等,尚有许多不明之处。 作者程龙伟,以中国五、六百年紫砂文化历史为背景,以中国传统艺术哲学为思想内核,以紫砂文化发

2014-10-26 宜兴紫砂壶
紫砂:时大彬成就紫砂壶古洁、幽野之审美
宜兴紫砂壶

紫砂:时大彬成就紫砂壶古洁、幽野之审美

众多喝茶之人和爱好收藏之人喜欢紫砂壶,但对于紫砂壶的兴起与发展、风格的流变与尝试、紫砂装饰的探索与艺术、紫砂壶造型的审美与诠释等,尚有许多不明之处。 作者程龙伟,以中国五、六百年紫砂文化历史为背景,以中国传统艺术哲学为思想内核,以紫砂文化发

2014-10-30 宜兴紫砂壶
小时代?大时代!谈谈我的产业观【思想】
行业

小时代?大时代!谈谈我的产业观【思想】

〖摘要〗 在科学技术飞速进步的今天,所有产业的界限都被重新规划,产业由此被重新定义,茶产业概莫能外。尤其进入信息时代后,人越多资源就越多。人类似乎由着科技进步摆脱了马尔萨斯陷阱(至少是远离了)。 前几日A君收到了我寄去的茶样,喝罢,与我通了一

2015-01-19 行业
专家教你如何冲泡和品饮绿茶
鉴别

专家教你如何冲泡和品饮绿茶

只要选对茶器,用合适的水温,掌握好冲泡的手法,绿茶其实比我们想象中要简单很多,适量饮用,也可以变成清理身体垃圾的最好的饮料。 什么样的杯子更适合泡绿茶? 瓷器,宽宽的、矮矮的,这样才不会把绿茶的苦寒之性泡出来。日常生活当中很多人用玻璃杯或者

2014-06-23 鉴别
普洱茶界装13指南:周重林
鉴别

普洱茶界装13指南:周重林

普洱茶界装13指南:周重林,一、茶山。少、贵、久,绝对不要谈三大茶区(西双版纳、普洱、临沧),六大茶山,现在连小屁孩都会背了。 一、茶山。少、贵、久 绝对不要谈三大茶区(西双版纳、普洱、临沧),六大茶山,现在连小屁孩都会背了。 要想控住气场,非得

2014-08-08 鉴别
陶土茶具介绍
宜兴紫砂壶

陶土茶具介绍

陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶的烧制。 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛

2014-10-27 宜兴紫砂壶
陶土茶具介绍
宜兴紫砂壶

陶土茶具介绍

陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶的烧制。 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛

2014-10-30 宜兴紫砂壶
带你了解明清两代的茶馆业
茶号

带你了解明清两代的茶馆业

明中叶以后,随着城市的繁荣,社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭,即是人伦物理(李贽《焚书》),也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色,耳极世间之声,身极世间之鲜,口极世间之谭。 这促进了社会

2014-07-01 茶号

《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者

《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》:这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却因茶而走向衰亡故事时间节点由两部分组成,1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏

2014-04-27 资讯

《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者

《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》:这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却... 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》:这

2014-07-31 行业

《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者

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2014-08-22 资讯

《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者

《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》:这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却... 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者 《茶叶战争茶叶与天朝的兴衰》:这

2014-09-18 行业

以茶当酒醇爷们--马未都

以茶当酒醇爷们--马未都 常看广西电视台的“收藏马未都”栏目,口才佳、眼力佳、思维佳的藏界领军人物马未都堪称藏界众人偶像。是的,马未都做事扎扎实实,讲课深入浅出,今天整理这篇稿子,是让更多的人了解马未都,了解他成功的秘诀,了解他为什么拥有那么

2014-07-23 行业
沈嘉禄:应缘我是别茶人
普洱茶

沈嘉禄:应缘我是别茶人

沈嘉禄:应缘我是别茶人 --读潘向黎茶文化随笔集《茶可道》有感 《茶可道》潘向黎著三联书店出版 阳春烟景时节,潘向黎的新著《茶可道》与《看诗不分明》联袂奔来这个纷繁嬉闹的世界。北京三联书店出版社慧眼识宝,用封面设计简朴素雅的精装本给了作者慷慨

2014-06-19 普洱茶

经典的7581普洱茶重生

2006年夏天,早已是风生水起的云南普洱江湖又一次吸引了众多人的眼球,仿佛只是一夜之间,消息就在普洱经销商和资深玩家中间传开了:曾经给几代云南普洱茶爱好者留下过美好回忆的昆明茶厂7581250克熟砖在市场上又可以见到了,只不过这次在7581前面加上了四个

2014-06-19 熟茶

茶具大全

明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺

2014-08-16 鉴别

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