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寒冷的冬天悠哉的喝普洱

喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱这次的茶会我们就挑选了一款特别的普洱,虽然是生茶,却因为存放时日已久,竟也有着红郁的茶汤和柔

2014-04-27 资讯

寒冷的冬天悠哉的喝普洱

喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比

2014-08-02 行业

寒冷的冬天悠哉的喝普洱

喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比

2014-08-24 资讯

寒冷的冬天悠哉的喝普洱

喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱。 喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比

2014-09-20 行业

围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵

每逢新春佳节,平日里难得一见的亲朋好友,回到 茶 乡,围坐烘炉,烹煮 茶叶 ,以茶代酒,共话团圆,悠哉善哉!近日,一款注册源焙缘的 铁观音 创新产品,因其独具特色的可以烹煮,一经上市,立即成为市场新宠,在节庆团圆欢聚之时,展现了一道田园风光、温

2014-10-15 资讯

杭州茶风俗

楼先生说, 茶 乡人民种茶制茶喝茶,更将茶写在民俗生活中,茶的风俗很多的。刚才,在咱们喝茶之前,我把今年采摘的头茶用锡纸包了一小包,那是作为供品,在大年的三十晚上敬神的,祈求神灵保佑来年风调雨顺, 茶叶 丰收。大年初一清晨,这里每家每户由男人

2014-10-15 资讯
武夷山小楼莲花里的“枫香兰韵”
普洱茶

武夷山小楼莲花里的“枫香兰韵”

一位作家茶人李曙韵曾说,“一棵茶树,从种子落地的那一刻,就注定要与这块土地生生相惜。茶不移本,植必子生。今日的农业科技,固然可以克服移植的问题,却无法取代品种与原生地的血脉关系。是以小绿叶蝉吸吮了云南小叶种茶树,仍无法产生出武夷山丹霞地貌

2014-06-18 普洱茶

梅家坞艰辛曲折的种茶路

俗话说靠山吃山,靠茶吃茶。茶农张灵是杭州梅家坞人,她说,这个村的人世世代代都是以种茶、炒茶和卖茶为生。而她也是从父亲那一辈开始,经营茶场就成了家里的主要产业。 “天公作美,今年的气候看起来不错,新茶量很多,好像现在全村都充满收获的喜悦。”屋

2014-06-18 普洱茶

南国的早茶文化

没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清... 没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼,变成了商业谈判的地点,使得茶楼不再只是

2014-08-15 鉴别

泉城飘茶香,茶具也精美

夏日炎炎,一壶清茶可以驱散酷暑。而一副好的茶具,不仅可以衬出茶叶、茶汤的色、香、味,还能折射出茶道的内蕴和美感。或清透、或古朴的茶具与娇嫩翠绿的茶叶相映成趣,淡淡的香伴随着甘甜流入心脾。在茶的世界里,茶具从来都不是可有可无的角色。爱茶人,

2014-06-19 普洱茶

知名茶企竞相入驻体验式茶庄园

生态之乡的独特魅力,吸引了众多知名茶企慕名而来,将大规模的茶叶基地建立在龙涓的土地上。目前,已有著名茶企中闽魏氏、华祥苑、品鲜、三和、安溪铁观音集团、高鼎实业等等在龙涓投资兴建生态茶园基地,就连中国当代茶界泰斗、已百岁高龄的张天福教授,也

2014-06-18 普洱茶

海口“早茶文化”成为了海口饮食的特色文化

早茶始于清同治年间,源于广州“一厘館”,故称广式早茶。 广式早茶在民国时期传入海口并盛行,诸如“面皇”“琼南”“利南”等酒家就经营早茶。 据闽南风俗,妇人一般是不上茶楼的,因此新中国成立前海口茶楼鲜见妇人。建国后由于妇女的地位日益提高,经济

2014-06-18 普洱茶

湖南怀化:渐行渐远的茶滋味

湖南怀化:渐行渐远的茶滋味 怀化有知名的沅陵碣滩茶,得名于唐,追溯历史,至少已有1300 多年。古人看茶,在政治家那里,茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里,茶是引发思维以助雅兴的手段;在佛家看来,茶是禅定入静的必备之物。可是到了现代

2014-06-19 普洱茶
行走易武刮风寨
历史

行走易武刮风寨

〖摘要〗 对很多普洱茶爱好者来说,易武刮风寨是个再熟悉不过的名词。或许来过易武的人很多,不一定去过刮风寨,对那里的了解也只限于一些零散的文字、图片资料或是从一些茶商口里听来的传闻,比如我。刮风寨于我而言 对很多普洱茶爱好者来说,易武刮风寨是个

2014-10-11 历史

浙江新昌将打造“中国茶文化谷”

浙江新昌打造“中国茶文化谷”欲与西湖龙井比高低 只因乾隆一声令下,18棵御茶树名满天下,浙江的西湖龙井脱颖而出,以文化底蕴和渊源长期稳居名茶之首。 浙江是绿茶大省,不过,说起龙井茶,西湖龙井并不是唯一。 在距离杭州141公里的地方,有一个小县城—

2014-06-19 普洱茶
走进南糯古茶山
历史

走进南糯古茶山

〖摘要〗 1 老茶树丹洛 摄2 南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶刘大江 图百濮子 文不记得是几进南糯山了,南糯古茶山有太多的诱人之处:迷人的爱尼调,热情的阿哩,美丽的阿布当然还有香高味醇的茶、古老的茶 1.老茶树丹洛/摄 2.南糯山半坡老寨哈尼族村民采春茶

2014-10-11 历史

竹与茶

邹姐收到生日花篮时,喜悦之情不可言表,问道:“你们最喜欢的是哪一种花?”少女说是最具浪漫的爱情之花--玫瑰花,少年亦然。我看了看花篮,不假思索地说:“是兰花”,一种花篮里所没有的。“是因为做茶才喜欢兰花吧?”回答是肯定的,自从渴望能够辨别

2014-06-19 普洱茶

下午茶的文化、下午茶的由来

下午 茶 下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)。 喝下午茶的习惯兴起于英国,发展传播到了整个欧洲,成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点,茶具。着装。礼仪。均有不同。演

2014-10-17 资讯

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