今日要闻
一些对茶叶了解不深的人,反而容易被茶汤的颜色和深浅,混淆了对茶的正确判断,无论茶汤是什么颜色,都可以油亮通透,清澈厚重;也可以模糊暗哑,混浊稀薄的。 文/无非妙道 色,我们这里特指茶的汤色。色,是视觉。茶,给我们第一感观应该是视觉。茶汤好不好
2014-08-14 鉴别普洱生茶与普洱熟茶的泡法,相信很多茶友对怎么泡普洱生茶和普洱熟茶都非常模糊,今天小编就为你介绍普洱生茶与普洱熟茶冲泡方法的步骤! 普洱生茶与普洱熟茶的泡法 普洱生茶与普洱熟茶的泡法,相信很多茶友对怎么泡普洱生茶和普洱熟茶都非常模糊,今天小编就
2014-08-10 鉴别后来的人不知道,还以为湿仓是为了新茶造旧,其实是先有湿仓茶,因为市场追旧茶,才用湿仓茶,假冒老茶。1998—2000年普洱市场处于模糊、混乱状态,真假优劣混杂,大胆的人乘机混水摸鱼 湿仓茶(港仓)与干仓茶有相似的地方,更有质的区别。两者表面都是温驯
2014-08-09 鉴别分布形态与析出时间。我们不难发现,散泡的合堆,最能反映“水流加注”的质量。水环境一旦形成,合堆的析出过程就完成,完美同步。相当于拿掉了“泡”的后续过程,只突出并强调了前面 作者:厚余 真正掌握冲泡法后,您会发现做成茶包的合堆冲泡起来,在方方面
2014-08-13 鉴别普洱茶与一般不发酵、半发酵茶品的不同,它除了原料来源与制作工序外,紧压茶品的包装印刷与紧压特色,... 普洱茶与一般不发酵、半发酵茶品的不同,它除了原料来源与制作工序外,紧压茶品的包装印刷与紧压特色,都是普洱茶历史文化的表征。许多早期茶品包装纸张制
2014-08-16 鉴别勐海茶厂新订立的游戏规则,开始的时候是比较模糊的,更说不上有什么细则。就是取消了茶商进厂做订造茶的专利,什么来料加工,自己订立版本通通都不可以。 2005年勐海茶厂正式改制,迎来新主人,意味着重新洗牌,原来的游戏规则将要废除,重新订立新的游戏规
2014-08-09 鉴别芳村茶商们除了明里比做茶的数量,暗里还比着质量。大家都知道,数量只是面子,短暂的,质量才是实力,长远的。而且质量更能争抢客源、市场,确立将来的市场地位。 02、03年芳村茶商在勐海茶厂订造的茶,一拿到市场就卖完,不够卖。变成了只要能在勐海茶厂做
2014-08-09 鉴别我国茶具的探源!汉代的王褒首次为后人展示了客来敬茶的礼节。到了三国两晋南北朝时期,客来敬茶已成普遍礼仪,随之而来的是茶文化的初步形成,成为中华历史上茶文化的酝酿期。伴着茶文化点滴的发展,作为载体的茶具也揭开了以往模糊的面纱,以越来越清晰的
2014-06-23 茶盘赵炎:紫砂壶小壶也能有“大器” "紫砂艺术家对传统紫砂要有重新的认识,要在大视野、大构想、大审美层次上下工夫,更快地走出自己的小壶大器之路。"在多重价值观的当下,紫砂似乎模糊了其面目:作为传统文化的紫砂,古朴典雅、深沉庄重,饱含浓郁的审美理念
2014-07-27 行业喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 第一阶段,刚开始接触茶,对茶较为模糊,什么茶都喝喝,试试;怎么冲泡,怎样冲泡才好也不太清楚;怎样的口感才是好,也不清楚;所以,这个阶段喝茶,是谈不上讲究,更贴切
2014-07-04 茶人除了发展新树茶园之外,同时保留现有剩余的老茶树,以及规划栽种培育新的老茶树,才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶,对这些感念有些模糊,很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词,一是老树普洱;一是新树普洱。对于普洱茶收藏者
2014-08-02 行业除了发展新树茶园之外,同时保留现有剩余的老茶树,以及规划栽种培育新的老茶树,才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶,对这些感念有些模糊,很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词,一是老树普洱;一是新树普洱。对于普洱茶收藏者
2014-08-24 资讯除了发展新树茶园之外,同时保留现有剩余的老茶树,以及规划栽种培育新的老茶树,才能延续中国茶文化的越陈越香的历史!如果您喜欢老树普洱茶,对这些感念有些模糊,很想与您一起讨论 在普洱茶品茗界有两个名词,一是老树普洱;一是新树普洱。对于普洱茶收藏者
2014-09-19 行业茶友无论是从爱好喝茶,或是收藏升价的角度,都应该先正确认识茶,学懂茶。因为,一样东西你只有认识它,了解它,才谈得上爱它。 文/无非妙道 茶由于品样繁多,高、低品质差异非常大,人们对茶的认识有相当的过程。人们最初对茶的认识比较模糊,大概有点颜色
2014-08-15 鉴别2011年细说普洱(四十五):喝普洱茶三阶段,喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。 第一阶段,刚开始接触茶,对茶较为模糊,什
2014-08-12 鉴别来书茶叶网:在中国茶分类新国家标准中,普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中,那么普洱老生茶经过长期发酵算哪类呢?由此引发新国标中新生茶(滇青)明确划入绿茶引起的对话以下是对话详文 上海茶商A:生普划归绿茶了,老生茶经过长期发酵算哪类呢? 北京黄刚:
2014-04-27 资讯一、陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年,饮用乃佳,武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。 二、老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红袍母株,极品岩茶均采自数十年至数百年以上老树。普洱极品自百年老树。两
2014-06-23 鉴别中国普洱茶网:在中国茶分类新国家标准中,普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中,那么普洱老生茶经过长期发酵算哪类呢?由此引发新国标中新生茶(滇青)明确划入绿茶引起的对话。 中国普洱茶网:在中国茶分类新国家标准中,普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中,那么
2014-07-29 行业中国普洱茶网:在中国茶分类新国家标准中,普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中,那么普洱老生茶经过长期发酵算哪类呢?由此引发新国标中新生茶(滇青)明确划入绿茶引起的对话。 中国普洱茶网:在中国茶分类新国家标准中,普洱茶新生茶被划入了晒青绿茶中,那么
2014-08-20 资讯您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻