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从近期冷清的芳村茶叶市场，细看市场博弈局面

这几天在芳村市场一走就是一天，走访好十家的的 茶 店，有几个想法分享： 一、场面明显冷清不少，稍次于07年的情形。10点钟本来已是成交的活跃时间，但还是稀少客商，无论是那一家，那一类都如此。总体上的 茶叶 市场的冷清情况会维持好一些时间。炒茶模式逐

2014-06-05 普洱茶

贴花瓷的辨别方法

贴花瓷目前主要是釉下青花和釉上新彩，也含潮州贴花瓷器。 贴花是怎么回事？贴花纸有专门的生产厂生产，规模都不大，它是根据客户的要求订制或自己创作图样，在商店里售卖。生产瓷器的个人和厂家都可以直截买来、贴上，送去烧就行了。不需技艺，也不费力气，

2014-06-08 青花瓷

神农氏为茶发现者

相传神农氏“尝百草”。有一天，他翻山越岭，口渴得很，忽然有一片树叶飘落眼前，捡起细看，青嫩可爱；用手一摸 ，汁液润滑；鼻一嗅，气味芬芳；用舌一舐 ，苦涩非常。于是有着丰富经验的神农氏便断定这是一种止渴、提神的树叶。 以当时来说，神农氏发现茶树

2014-06-19 普洱茶

广东惠州博罗茶农种茶过上好日子

日前中午时分，走进博罗县柏塘镇罗塘村的一个茶园看到，数十名茶农正在采摘茶叶。 来到茶农郑满凤的茶园，只见她采茶动作相当娴熟，发出“嗒嗒”声响。只见郑满凤摘茶的动作，就像蜻蜓点水般，手一接触嫩叶，便断梗，而不是扯叶子。细看她采摘的茶叶，都是“

2014-06-18 普洱茶

如何辨别冰岛普洱茶？

对于冰岛普洱茶的评价，从不同的角度，就有不同的感受。但有一点，茶界是公认的，就一个字，好。细看冰岛普洱茶，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰 冰岛普洱茶因为名气大，做假就不可避免。如何辨别冰岛普洱茶？要从以下四

2014-08-14 鉴别
安溪庄园化规模化带动茶叶产业升级
普洱茶

安溪庄园化规模化带动茶叶产业升级

洪恩岩生态茶园基地内，茶农正在修建蓄水池。 一眼望过去，绿油油的茶园生机勃勃，如果不细看，你都不曾发现，这些茶叶不知何时又吐了几瓣嫩芽。安溪人爱茶懂茶，大部分以茶为生，而如今，一家一户的茶园模式正悄悄地发生变化，庄园化、规模化的茶园基地不仅

2014-06-19 普洱茶

桃源菉萝村计划３年时间打造“茶香之村”

近日，笔者路过尧河渡口时，恰遇桃源县漳江镇副镇长吴江汇正要去菉萝村1000亩有机茶基地，了解茶叶冬季培管情况，不觉兴致勃发，欣然同往。 菉萝村位于渡口西侧。平坦的田畴一望无际，俱是清一色的大叶茶小苗，隐隐可闻淡淡茶香。走近细看，旱灾遗留的痕迹依

2014-06-18 普洱茶

斯里兰卡 红茶清心

“斯里兰卡”在僧伽罗语中意为“乐土”或“光明富饶的土地”,被誉为“印度洋上的珍珠”、“ 红茶 王国”。意大利旅行家马可·波罗在游记中称赞斯里兰卡是他见过的最美丽岛国。没有哪个岛国可以同时拥有数万平方公里的山地热带雨林和众多美丽的海滩、千年前的

2014-10-18 资讯

鉴别正秋铁观音的四大招数

干 茶 紧结掷杯声脆为秋 茶 。干 茶 鲜绿且带光泽者为秋 茶 。：有鲜水果香味者为正秋 茶 。叶底凹软者为正秋 茶 。认好这四点，就能好好鉴别正秋铁观音了。 第一招：干 茶 紧结掷杯声脆为秋 茶 。鉴别时取少许干 茶 掷入盖碗，发出清脆之声即为秋 茶 ，如若

2014-07-19 鉴别

普洱茶新品牌的造势误区

2014年是普洱茶洗牌的时间转折点，众多新兴品牌冒出，这原本是值得庆幸之事。百花总比独木风景好。 然而我们看到的，不是优质的产品出炉，而是某某品牌举行盛大首发式，某某品牌举行隆重斗茶会，某某品牌又举行隆重仪式进驻某产区。看上去规模很庞大，实质再

2014-06-29 普洱茶

普洱茶新品牌造势的误区

2014年是普洱茶洗牌的时间转折点，众多新兴品牌冒出，这原本是值得庆幸之事。百花总比独木风景好。 然而我们看到的，不是优质的产品出炉，而是某某品牌举行盛大首发式，某某品牌举行隆重斗茶会，某某品牌又举行隆重仪式进驻某产区。看上去规模很庞大，实质再

2014-06-14 普洱茶
茶山竹海 贺开古茶山的美境
茶厂

茶山竹海 贺开古茶山的美境

贺开古茶园位于勐海县勐混镇贺开村。海拔1400-1750米之间。茶山区域植被较丰富，自然生态环境较好。古茶园集中连片，是目前西双版纳已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园，形成一幅万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人的美丽画卷。 走进 贺开

2014-06-20 茶厂

云南大学生物系教授高照教你识别普洱老茶

什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流 普洱熟茶（沱茶） 在高照教授的家中，收藏了200多个品种的普洱

2014-04-27 资讯

云南大学生物系教授高照教你识别普洱老茶

高教授认为，存放5年以上的普洱茶基本上就达到了老茶的标准--陈化以后已经达到最佳饮用状态，感观、口感都很好。从科学的角度来认识，普洱茶有一个最佳饮用年代：熟茶是两年至20年。 什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质

2014-08-02 行业

云南大学生物系教授高照教你识别普洱老茶

高教授认为，存放5年以上的普洱茶基本上就达到了老茶的标准--陈化以后已经达到最佳饮用状态，感观、口感都很好。从科学的角度来认识，普洱茶有一个最佳饮用年代：熟茶是两年至20年。 什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质

2014-08-24 资讯

云南大学生物系教授高照教你识别普洱老茶

高教授认为，存放5年以上的普洱茶基本上就达到了老茶的标准--陈化以后已经达到最佳饮用状态，感观、口感都很好。从科学的角度来认识，普洱茶有一个最佳饮用年代：熟茶是两年至20年。 什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质

2014-09-20 行业

正秋茶已全面上市

正秋茶已全面上市 市面上铁观音秋茶价格普涨1-2成 “寒露”已过去数天，今年的“正秋茶”比往年来得稍晚。近日，新鲜的正秋茶纷纷包装上市，市区多数茶店都打出了秋茶上市的旗号，不少新老茶客也陆续跑到各大茶店“淘茶”。昨日中午，记者走访多家茶店了解到

2014-06-19 普洱茶

新津县举行金妍皇菊茶品鉴会

昨日在新津县徐公茶文化研究所举行了一场金妍皇菊茶品鉴会，来自成都的几十名从事和茶叶相关工作的业内人士参与其中，品味香茗，大为赞赏。同时记者了解到，明年这种成都造菊花将进入批量标准化生产阶段，规模将超过100亩。 色香味俱全 茶界“泰斗”称赞不已

2014-06-18 普洱茶

秋茶上市？别当真

秋茶上市？别当真 说说茶事，聊聊茶人，品品好茶，闲暇之余，我们一起来这里放松一下，聊聊每周的新鲜茶事，吹吹行业里真实存在的那股流行风。 最近，茶客小李很困惑。话说，前几日他接到南京一朋友的电话，说安溪铁观音的秋茶在南京已经上市了，让他在安溪

2014-06-19 普洱茶
2013年细说普洱——丁家寨（一百四十七）
鉴别

2013年细说普洱——丁家寨（一百四十七）

丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡，相隔也就二、三十里的山路，跟麻黑、落水洞相比，显然落后多了，依然破旧的房子，纯朴的民风。 丁家寨是瑶族人聚居的寨子，有似于刮风寨。从麻黑寨向左上绕有一条山路通往丁家寨，顺走的山路是去刮风寨的。崎岖不平的山

2014-08-08 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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