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温州一餐馆免费茶涉嫌“铅超标”

消保委:餐馆应对免费茶负责 步入餐馆就餐,一落座,餐馆服务员提着热气腾腾的茶壶现场冲泡的免费茶水,是喝还是不喝?最近这也成了困扰消费者的问题。 近日,温州市工商局发布3家餐馆“免费茶”随机取样第三方检测结果,其中有抽样免费茶涉嫌“铅超标”。一

2014-06-19 普洱茶

厦门老记忆餐馆:灵芝煮出茯砖黑茶的味道

昨天,在厦门老记忆餐馆,老板给客人们做了一场特殊的试验:用灵芝煮矿泉水,煮出了茯砖黑茶的味道,老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。 现场,来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝,放在一个电热水壶里煮,七八分钟后,汤水开始呈淡琥珀色,倒在茶杯里

2014-06-18 普洱茶
部分餐馆酒店免费茶实为“垃圾茶”
普洱茶

部分餐馆酒店免费茶实为“垃圾茶”

陈茶掺在新茶里卖,消费者很难辨认出来(资料片) 业内曝料:一两块钱就能买一斤 沏成茶水不会被辨别 又到一年一度春茶上市之时,批发商们铆足了劲,备足了银子开始收购新茶。与此同时,去年的春茶、秋茶、夏茶、冬茶也失去了市场,摆上了特价车,在刚刚上市

2014-06-19 普洱茶

餐厅吃饭等不到茶 茶点“微自助”现身苏城

近日,不少消费者在苏州一些餐馆就餐时发现,走进餐馆时,少了迎宾入座的服务员,自己坐上座位,等了半天也不见餐前茶水、点心。就在埋怨餐馆服务态度差的时候,服务员笑脸相迎:“自己动手,有水有饭”。不是自助餐厅,却在迎客茶点、主食米饭环节流行起了

2014-06-18 普洱茶

食药总局:春节期间餐馆凉茶制作将被抽检

1月16日上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会,请农业部农产品质量安全监管局局长马爱国、国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良介绍春节期间食品安全保障情况,并答记

2014-06-18 普洱茶

口感,普洱茶最无法统一的标准

中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全而味道又是这三点了最关键的一步就好比你去一个餐馆就餐,能让你下回再来的缘由是什么?当然是这个餐馆里的菜好吃了 人的口感是非常挑剔的,同样的原料,不同的制法,最终做出来的结果

2014-04-27 资讯
普洱茶:无法统一的口感
鉴别

普洱茶:无法统一的口感

中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。而味道又是这三点了最关键的一步。就好比你去一个餐馆就餐,能让你下回再来的缘由是什么?当然是这 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。而味道

2014-08-06 鉴别

普茶茶探索之—口感

普茶茶探索之口感:续普茶茶探索之价值、普茶茶探索之香气、普洱茶探索序、普茶茶探索之存储。 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香... 普茶茶探索之口感:续普茶茶探索之价值、普茶茶探索之香气、普洱茶探索序、普茶茶探索之存储

2014-08-09 鉴别

合肥13家公园内的会所茶楼被暂停营业

记者从合肥市纪委了解到,相关部门对市区公园内的会所、高档餐馆、茶楼进行了清理,有13家被暂停营业。 合肥市纪委相关负责人告诉记者,公园是公共资源,严禁任何与公园公益性及服务游人宗旨相违背的经营行为,严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆

2014-06-18 普洱茶

历史:那些年,他们泡的茶馆

今天下午,大师傅来得晚些,才坐下来,就看见茶房把拉二胡的瞎子阿三牵出门去,又吆喝卖香烟瓜子的小贩不许往楼上去。大师傅知道,楼上一定是有吃讲茶的大户来了。所谓吃讲茶就是有矛盾的双方借茶馆讲道理、评是非,也还有请第三方来主持公道的,输了理的认

2014-07-16 茶号

湖北刘家山村茶叶和旅游唱“主角”

湖北刘家山村茶叶和旅游唱“主角” “以前刘家山没有通公路我们上下山要用3个多小时,现在公路修通了我们开着自家摩托车 半小时就能到达山脚了

2014-06-19 普洱茶

口感,普洱茶最无法统一的标准

普洱茶之乱:始于加工工艺,过渡于仓储地域,终址于百人百口百感。所以出现了以口收茶,但是最终的口感也是普洱茶的精髓所在,再好的工艺,再好的仓储,最终败于口感的茶数不胜数。 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。

2014-07-30 行业

口感,普洱茶最无法统一的标准

普洱茶之乱:始于加工工艺,过渡于仓储地域,终址于百人百口百感。所以出现了以口收茶,但是最终的口感也是普洱茶的精髓所在,再好的工艺,再好的仓储,最终败于口感的茶数不胜数。 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。

2014-08-22 资讯

口感,普洱茶最无法统一的标准

普洱茶之乱:始于加工工艺,过渡于仓储地域,终址于百人百口百感。所以出现了以口收茶,但是最终的口感也是普洱茶的精髓所在,再好的工艺,再好的仓储,最终败于口感的茶数不胜数。 中国人在吃上面非常讲究,任何优秀的食品都要具备三点,即色、香、味俱全。

2014-09-17 行业

拉萨喝甜茶好地方 古巷深处有茶香

在拉萨,爱喝甜茶的人如果不知道光明茶馆,那一定会被茶友们耻笑。因为,光明茶馆在拉萨实在太出名了。记者被它的名气所深深吸引,慕名而来,想要一睹真容。 光明茶馆全名应为光明商店餐馆,光明茶馆是人们对它的爱称或简称。 光明茶馆位于丹杰林社区内,八

2014-06-26 资讯

广州茶商垂涎中低价茶市场

今年以来,天价茶的新闻不断涌现,引起各界的广泛关注,18万元一斤的西湖龙井、22万元一斤的“熊猫茶”、13万元一斤的信阳毛尖……这些天价茶究竟是商家炒作的噱头,还是物有所值?老百姓很难判断,可望而不可即,只当是茶饭余后的谈资罢了,中低价茶才是他

2014-06-19 普洱茶

中低价春茶遭市平易近抢购

第一拨春茶上市以来,西湖龙井等中高档茶叶是市场供应主力。记者了解到,福建绿茶等不少中低价位茶叶近日开始陆续上市。就目前济南茶叶市场来看,茶叶价格整体涨幅在10%到20%之间,整体的茶叶上市量也略高于去年。从今年春茶供应情况来看,红茶上市量创了近

2014-06-19 普洱茶
网友热议杭州扛起“茶都”大旗
普洱茶

网友热议杭州扛起“茶都”大旗

世界餐馆业有“米其林三星”为世界顶级餐厅,作为茶文化的诞生地,中国的茶餐厅为什么不可以有自己的“米其林”评级系统? 近日,身在国外的杭州人“丹麦水晶”就杭州打造茶都提出了一系列建言。他说,西湖龙井茶名声在外,是杭州的金名片,但杭州若只做地方

2014-06-19 普洱茶

新娘茶介绍

喝茶呢?本来是清风古松的雅事,可惜行情是越来越不好,广东人在上菜之前都会喝壶茶,但喝的那是什么东西?高档一点的酒楼还会美其名曰... 喝茶呢?本来是清风古松的雅事,可惜行情是越来越不好,广东人在上菜之前都会喝壶茶,但喝的那是什么东西?高档一点

2014-08-17 鉴别
川妹子制作擂茶被赞“OK”
普洱茶

川妹子制作擂茶被赞“OK”

黎美勤(右一)夫妻俩为记者展示如何制作擂茶。 擂茶是勤劳、节俭的客家人的传统主食之一,亦用作亲朋往来、款待之礼节。试想,要是一个四川妹子能够做出地地道道的揭西擂茶,不仅让老外竖起大拇指,还让揭西客家人叹为观止。“我注定是揭西人的媳妇,吃擂茶

2014-06-19 普洱茶

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