今日要闻
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。在存放和收藏过程中是否得当会大大影响其价值。因此须注意如下问题: 一、保持通风的环境,忌潮湿 储存黑茶的环境一定要通风,茶叶具有容易受潮,会吸收异味,如果保存不适当,茶叶就会变质
2014-07-01 鉴别1、掺杂。现在很多安化黑茶当中参杂很多茶末或者茶梗。安化黑茶的原料会经过加工过后称为茶砖,而以次充好的安化黑茶茶叶是没有将发花紧压成茶砖的。 2、假冒品牌。也有一部分人从注册商标上进行假冒注册。甚至假冒优质茶叶或者优质认证的标志及冒用许可证的
2014-06-04 茶百科安化黑茶作为湖南特产之一,是人们走亲访友送礼的佳品。近日,在河西新民路开有一家高档茶楼的张先生,就在湖南长沙的高桥市场转悠了数日,想买些正宗的陈年黑茶做礼品。可惜,这么大的市场,张先生就是没找到能入他法眼的好陈茶。 张先生向《法制周报》记者
2014-06-19 普洱茶黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶,滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑
2014-07-04 鉴别【正文】 黑茶 属于我国的六大 茶 类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。 对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的 茶叶 ,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何的冲泡
2014-06-19 鉴别近年来,随着普洱茶热的兴起,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候,其混乱程度可见一斑要想减少受骗的可能,首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识 市场上经常会遇见作为40年代产品出售的中茶商标红印圆茶但事实上,中茶牌商标是
2014-04-27 资讯市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。班禅是1986年才到下关茶厂视察,因此不可能有1980年的"班禅紧茶"。 近年来,随着普洱茶热的兴起,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆
2014-07-31 行业市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。班禅是1986年才到下关茶厂视察,因此不可能有1980年的"班禅紧茶"。 近年来,随着普洱茶热的兴起,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆
2014-08-22 资讯市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。班禅是1986年才到下关茶厂视察,因此不可能有1980年的"班禅紧茶"。 近年来,随着普洱茶热的兴起,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆
2014-09-18 行业导语:近年来,随着"普洱茶热"的兴起,市场上动辄可见"40年历史"、"50年生产"的"陈年普洱"。专家提醒,在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪,避免上当受骗。现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候,其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可
2014-06-18 普洱茶10月26日晚21:55分,CCTV2《中国财经报道》播出黑茶老茶之谜节目。对黑茶老茶进行了深度剖析,并对黑茶老茶没有识别标准、部分黑心商家以新充老、价格昂贵等现象进行了披露和消费提示。 虽然报道着眼于解读有较长年份的老茶,但从报道内容我们可以得出两大关
2014-06-23 行业茶源网资讯:炎炎夏日,许多人每天躲在空调房里喝冰镇饮料避暑,时间久了,身体可吃不消呢!其实,夏天最好的饮品还是茶。记者近期走访茶市,发现了一种特别适合夏季饮用的茶黑茶,它不仅消暑解渴、温和养生,还有一定的收藏投资价值呢! 夏季佳饮 黑茶DIY,
2014-06-17 行业近日,广东省茶叶收藏与鉴赏协会(以下简称茶叶收藏协会)正式成立,并召开了首次会员大会。 据介绍,茶叶收藏协会是由广东省从事藏品茶、涉茶文化产品及其原料初制品研发、教育等各方面爱好者及相关单位、企业、组织机构组成的社会专业团体,具有法人资格。
2014-06-25 资讯不是越老o;就越吃香 很多人认为带有老、古字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区,以班章和老班章为例,其实班章是云南普洱地区的一个村委会,班章和老班章都是这个村委会下边的寨子,但是由于这两个寨子成立的时间有先后,所以才有老班章和班章的区分,并不代
2014-04-27 资讯普洱茶的本质是原料和仓储,没有好的普洱茶原料和好的普洱茶仓储,那么很多年后,你就抱着你的茶哭去吧。一般普洱茶5-10就应该喝了,再存下去没什么意思了。 不是越老就越吃香 很多人认为带有老、古字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区。,以班章和老班章为例
2014-07-31 行业普洱茶的本质是原料和仓储,没有好的普洱茶原料和好的普洱茶仓储,那么很多年后,你就抱着你的茶哭去吧。一般普洱茶5-10就应该喝了,再存下去没什么意思了。 不是越老就越吃香 很多人认为带有老、古字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区。,以班章和老班章为例
2014-08-22 资讯普洱茶的本质是原料和仓储,没有好的普洱茶原料和好的普洱茶仓储,那么很多年后,你就抱着你的茶哭去吧。一般普洱茶5-10就应该喝了,再存下去没什么意思了。 不是越老就越吃香 很多人认为带有老、古字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区。,以班章和老班章为例
2014-09-17 行业近年来随着人们消费观念的改变和对养生的重视,黑茶因其保健功效、越陈越香的特点,不仅成为山东茶消费市场上重要的一角,而且得到了收藏界的青睐。近日,记者走访了济南多处茶叶市场,多家著名黑茶品牌企业称黑茶在山东市场上处于上升期,他们对黑茶未来几
2014-06-18 普洱茶安化黑茶辨别:如何选择千两茶? 安化千两茶是安化黑茶花卷茶的代表,因其外形奇特,做工精致被茶界人士称之为“世界茶王”。由于千两茶特殊的保健功效和口感,内地关注湖南黑茶千两茶的人也越来越多,爱喝黑茶的人也在渐渐增多。近些年,安化千两茶收藏成为
2014-06-19 普洱茶黑 茶 -六堡 茶 汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效 黑 茶 中的代表 茶 类: 黑 茶 因 茶 色黑褐而得名,一般是以较粗老的毛 茶 为原料,经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑 茶 的紧 茶 是藏
2014-07-17 鉴别您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻