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苏龙海:磐石般的信念 做制好茶的工艺师 几番交谈,也许你不曾想过眼前这位30岁出头的茶企老板有着坚如磐石般的信念--坚持传统制作工艺,做一名制好茶的工艺师。 苏龙海:磐石般的信念 做制好茶的工艺师 与绝大部分安溪人一样,苏龙海自小在茶叶堆里长大;也
2014-07-25 行业1日,在龙岩漳平水仙茶主产区南洋乡了解到,漳平与建瓯、武夷山、建阳、龙海、福安、永春等我省水仙茶的主产区,组建“福建水仙”品牌战略联盟,七个县市抱团发展,共同打响“福建水仙”品牌。 据了解,我省水仙茶种植面积约20万亩,其中,漳平水仙茶种植面
2014-06-19 普洱茶福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶,有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌,与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头并进,复兴闽茶辉煌。 8日从此间相关茶叶机构了解到,漳平、建瓯、武夷山、建阳、龙海、福安、永春等水仙茶主产区,已
2014-06-19 普洱茶茶友老尤收藏的肉桂陈茶 东快记者孙鹏伟文/图 记者近期从福州茶业市场上多处获悉,目前市场上偏好老茶的消费者越来越多。其中包括老铁(铁观音)、老白茶、普洱茶、武夷岩茶等。这些品种的茶叶因为存放的时间长、香气和口感独特而受到部分消费者的特别偏爱。另
2014-06-18 普洱茶四川:茶树遭旱 纳溪茶叶减产涨价 今年夏天,泸州纳溪地区干旱,护国镇4万亩茶树均受到不同程度的灾害,绝收面积已达到4000亩。 9月开始便是茶叶集中上市的时期,护国镇的销售店的各种茶叶纷纷涨价。半斤装的伏金名茶几个月前卖300元,如今价格升至350元,涨
2014-06-19 普洱茶舒婷:为名山著作《蒙顶茶魅》 中国当代着名"朦胧派"女诗人舒婷赋文蒙顶山 灿烂的阳光洒在世界茶文化圣山--蒙顶山上。2011年6月24日,借"从安顺场到夹金山"红色文化活动之机,蒙顶山迎来了中国当代着名女诗人--舒婷。 舒婷(右)在蒙顶山品茶、论茶。 舒婷,
2014-07-23 行业一壶 茶 ,几笼新鲜出炉的蒸点,一家人围坐一桌,谈天,说地,好不悠闲。而当这种茶点生活落户于漳州时,自有一番漳州特色。 广东一带,很多人早上5点起来晨练,而后到周边饭店吃点茶点,吃到早上8点左右,再晃悠悠地到菜市场买菜,得了空又会转悠到饭店的茶
2014-10-14 资讯四川泸州:农技干部指导茶农技术 为实现茶园提质增效,连日来,泸州市纳溪区组织农技干部深入全镇种茶村社,开展夏季茶园管理技术培训,指导茶农适时进行茶园管理,迅速掀起了夏季茶园管理工作的热潮。 农机干部正在茶园向茶农讲解夏茶防病方法 当前正值茶树
2014-06-19 普洱茶哈尼族土锅 茶 ,哈尼语绘兰老泼。哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区,以及江城、澜沧、墨江、元江等地,其内有和尼、布都、爱尼、卡多等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好,这是一种古老而简便的饮茶方式。 哈尼族煮土锅茶的方法比较简单,一般凡
2014-10-17 资讯旱情致茶芽被烤焦 护国茶绝收4000亩 今年夏秋茶基本绝收 减产导致纳溪茗茶价格大幅上涨 今年入伏以来,严重的高温旱情造成纳溪区溪河断流,山塘水库干涸。而作为有名的凤羽茶生产基地,纳溪区护国镇的茶树绝收面积已达到4000亩。茶叶的大量减产,造成了价格
2014-06-19 普洱茶川南茶园 夏管要抓紧 当前正值茶树生长的旺盛季节,加强茶园管理,不但直接影响着茶的产量,而且对秋冬茶甚至来年春茶产量也有重大影响。“抓好茶园松除草、修剪、施肥和病虫害防治是最关键的技术环节。”7月25日,泸州市纳溪区护国镇农艺师陈力平在该镇伏金
2014-06-19 普洱茶传统制作的安溪铁观音具有明显的“绿叶红镶边”特征 细心的消费者会发现,市场上具备“绿叶红镶边”特征的乌龙茶越来越少见了,烟熏的正山小种还不如没烟熏的好卖,走香型(轻焙火)岩茶比传统焙火较重的岩茶更受市场欢迎。据悉,为了更加讨好消费者,茶企们
2014-06-18 普洱茶说起 茶 ,一定要谈中国,谈中国茶要先走进福建,福建 茶文化 最浓的,应该是闽南! 闽南人饮茶讲究水、火、茶具三要素。茶具中的壶、杯、盘,或方或圆或扁,多式多款,上镂山水人物及花鸟,玲珑精致。 闽南人认为,茶具越用越珍贵,长年泡茶之壶,壶内结牙(
2014-10-12 资讯“泡茶英雄会”受到了业界的高度认可。这其中,自然也与审评专家的专业素养、公正之心密不可分。多年来持续关注《泡好茶》、支持“泡茶英雄会”的专家评委很多,包括陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺、林清修、陈金水、陈德明、陈銮、张方舟、杨廷生、朱陈松
2014-06-18 普洱茶茶友向现场专家提问 展会现场茶友踊跃参与陈年老茶PK赛 5月22日,第十六届海峡两岸经贸交易会(以下简称“海交会”)在福建省福州市海峡国际会展中心落下帷幕,来自20多个国家和地区的1000多名客商出席了本次盛会,各个茶企也十分珍惜这次对外交流的机会。 据
2014-06-18 普洱茶近日有读者陈先生咨询,陈年的安溪铁观音蛮好喝的,市场上有吗? 记者走访市场发现,近年来,陈年铁观音逐渐走进消费市场,越来越多的消费者被它醇和的汤水和陈香所迷倒,开始追逐有年份的安溪铁观音。 滋味醇和耐泡受青睐 “最近喝过一泡‘老铁’觉得还蛮好
2014-06-18 普洱茶近日有读者陈先生咨询,陈年的安溪铁观音蛮好喝的,市场上有吗? 记者走访市场发现,近年来,陈年铁观音逐渐走进消费市场,越来越多的消费者被它醇和的汤水和陈香所迷倒,开始追逐有年份的安溪铁观音。 滋味醇和耐泡受青睐 “最近喝过一泡‘老铁’觉得还蛮好
2014-06-18 普洱茶中国的茶馆,古称茶坊或茶肆,由来甚久。卖茶现象,始于晋。据《广陵耆老传》载,魏元帝(260265在位)时,就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐,茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛,茶肆布满大街小巷,而且花样各异,竟相争奇。从北宋张择端所绘《
2014-07-03 资讯俗话说“打虎亲兄弟,上阵父子兵”,在我县80多万涉茶行业的人员中,父子、兄弟、夫妻、亲戚并肩作战的现象随处可见。“茶缘一家亲”,如今,许多外地媳妇、外地女婿与安溪人缔结良缘后纷纷踏入茶行业,成为异军突起的“嫡系部队”。外来“军团”融入茶香世界
2014-06-19 普洱茶您可能敢兴趣
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