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茶叶为什么会变质?其原因在哪里?
叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分。叶绿素由蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b组成,前者含量高时叶片呈深绿色,后者表现为黄绿色,幼嫩芽叶中含量较高。 科学剖析茶叶变...
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普洱茶专家教你鉴别普洱茶品质的好与坏
普洱茶专家教你鉴别普洱茶品质的好与坏,最常见的有以下的三种方法:肉眼识茶,开汤鉴茶,叶底观茶! 普洱茶专家教你鉴别 普洱茶品质 的好与坏,最常见的有以下的三种方...
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