中国人喝 茶 已有4千多年的历史,中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶,俗话说柴、米、油 、盐、酱、醋、茶,茶被列入开门七件事之一,可以看出喝茶的重要。...
英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。 茶 是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英...
祁门人自古以来就与 茶 结下不解之缘,在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中,形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村,茶户人口占总人口的比重都在九成之上,因此,可以说家家户户...
生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人,有着悠久的文化,他们也是嗜 茶 爱茶的民族。 在这里除了流传着油茶、糖茶、盐巴茶的饮茶习俗之外,还流传着以茶治病的一种奇...
阿富汗的绝大部分居民信奉伊斯兰教,提倡禁酒饮 茶 。 阿富汗的饮食以牛、羊肉为主,少吃蔬菜,而饮茶有助于消化,又能补充维生素的不足。阿富汗人 红茶 与 绿茶 兼...
龙井茶 因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的 茶叶 叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井 茶 。 龙井茶得名于...
西藏自治区地域辽阔,地貌壮观、资源丰富。自古以来,这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。素有世界屋脊之称, 茶叶 是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏...
咸 茶 ,西溪人叫烘 青茶 ,与新市的盐豆茶有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等 绿茶 ,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作料制卤...
传说在神农时代就知道 茶 能解毒,到了唐代, 茶叶 生产就得到进一步的发展,民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康,已为世人...
贵州的许多民族,皆有食用油 茶 的习惯,在众多的油茶中,黔东南州的侗乡油茶独树一帜,它融入了浓郁的民族风情和民族习俗,特色鲜明。黎平县的侗族同胞几乎天天早上都要...
我国 茶叶 种类多种多样,饮 茶 习俗同样很多,今天茶媒网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族,土族是中国西北的一个古老民族,...
畲族历史悠久,至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗,分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区...
我国南方等地对饮 茶 极其讲究,春节尤是。 正月走亲访友,特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问候老辈,然后入坐待茶。 第一道:甜茶。祝客人一年甜...
甲恩 茶 ,是甘孜县独具风味的茶,也是其他藏区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。甲恩茶的制作简单、方便,把雪山桑叶盛入一大锅内加上白碱或苏打,掺水一道煮至水干...
饮 茶 习俗是我国 茶文化 的一大特色。我国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。? 在云南拉祜族,当男方去女方家求婚时,必须带...
酥油 茶 是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用...
中原大地的饮 茶 习俗别具一格,独具风采。 中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的 茶叶 。细茶之中,尤以 绿茶 和 红茶 最受...
在我省西部大理地区为中心的玉洱银苍间,回族作为信仰伊斯兰教的世居民族,同其他世居兄弟民族和谐共融,在固守本民族文化的基础上吸引承接了周围兄弟民族的优秀养份,立足...
思茅地区的傣族,主要分布在景谷、孟连、澜沧、江城、墨江、普洱、思茅、西盟、景东、镇沅等县,1990年人口12.6万人,西双版纳州27万人。 傣族喜爱饮 茶 ,在...
居家紫阳,开门七件事, 茶 为先。 喝茶,不分老幼、贫富贵贱,有钱喝细茶,没钱的喝粗茶。就是那贫困家庭,也备有大脚片,尽管又苦又涩,来客还要泡一碗。喝茶在这里不...