油 茶 是侗乡人必不可少的家常饮料,也是待客的佳品。打是指这种奇特饮料的制作过程,侗乡妇女几乎都会打。打油茶所用炊具很简单,只需一口炒锅,一把竹篾编成的茶滤,一...
我国历有史悠久的 茶 馆四大茶门,我国有名的茶门分布的比较散,不过没关系,小编现在就来说说。 1、北京茶,喝贵气文化 在皇城根下,任何东西都沾染着大气富贵在里头...
土族一般习惯于日食三餐,日常饮料与当地藏族一样,喜饮茯 茶 、酥油茶。 在青海一些地区,土族人在举丧期内,除请喇嘛诵经、拜忏外,还请本村人来念嘛尼(即超度之意)...
俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋 茶 ,这茶虽排名靠后,却是很多老天津卫们最离不开的喜好。天津人喝茶讲究口儿,那您知道这口儿里有什么学问吗?放眼全国名目繁多的品种...
云南素有 茶叶 之乡的美誉, 茶 的品种多,饮茶的方式也很多,除常见的清茶外,有着名的大理三道茶,永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等,不甚...
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风...
什么是真正传统的老北京花 茶 ?到底喝出来是什么样的香气,什么样的口感和滋味?这是多少朋友向我提出来的问题,而又有多少年来,喝不到这样正宗传统的老北京花茶了。 ...
陕西的大巴山是 茶叶 生产之乡,这里竹木茂密,气候湿润,四季云雾弥漫,全年直射光线少,紫外线照射时间短,对 茶 叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为...
日常生活中,人们把柴米油盐酱醋 茶 列为开门七件事,茶虽排行老七,却一枝独秀,被冠以国饮之誉。 中国 茶文化 源远流长,历经岁月沉淀愈发沉静幽香。素有动植物王国...
茶 作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。 世代生息在青海高原上的...
古人饮 茶 注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境,故有三得之说:得趣、得神、得味。 品茶六境和三得 ...
生活中有一些有趣的 茶文化 现象,尤其是男女在喝 茶 方面,对茶的取向似乎大不相同。今天说来与大家听听,且看是否有理。 首先,男女喝茶心境和时间不同。 男性通常...
曾有一名作家说过,我不是在 茶 馆,就是在去茶馆的路上。这句话是对成都人生活的一种略显夸张的描述,但凡去过成都的人都会发现,在成都街头布满了大大小小的茶馆。据《...
茶 是闽南人生活之中不可缺少的一部分。 不仅自己喝,也是用以待客的重要礼数。古语有云,寒夜客来茶当酒。在闽南人家,客人一进门即立刻烧火煮水,添换 茶叶 ,泡茶品...
礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。 也许有假期的月份是适合礼物的季节,但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易...
茶 ,又叫茗,它既是饮料,又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇,传说有一种仙茶名为大茗,生长在丹丘,能得而饮之的人即可羽化而登仙。古代有一个余姚人叫虞洪,他进山...
小小的 茶 餐厅,不仅是香港人每日都会经过或光顾的地方,更是这座东西方文化交汇之城的缩影:什么都可以学,让顾客去选择;什么都可以试,让市场来判断。 香港是个国际...
炒 茶 由两个人搭档进行,一般男的上灶炒茶,女的下灶烧火,称为夫妻档。亲戚帮忙,很注意分寸,要么男档,要么女档,极少男女档。开始先把铁锅烧红,用手洒一点水,待锅...
在我国五彩缤纷的民间习俗中, 茶 与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有...
茶叶 因兼具防病强身的功效而备受消费者的青睐,正以惊人的速度风靡全球,全世界不同的国家都在流行饮 茶 ,一个以茶为主打饮料的时代已经到来。下面和聚祥春的小编一起...